22.1 C
Serres

Αβγά γεμιστά με μαγιονέζα και μουστάρδα

Date:

Αβγά γεμιστά με μαγιονέζα και μουστάρδα -Για να μην πάνε χαμένα αυτά που σπάσατε την Ανάσταση

 

Υλικά

6 αβγά βρασμένα (κομμένα στη μέση)
1/4 φλ. τσαγιού μαγιονέζα
1 κ. γλ. ξίδι ριζιού
1/2 κ. γλ. άνηθο ψιλοκομμένο
1 κ. γλ. μουστάρδα
1/4 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη
Αλάτι
Πάπρικα (προαιρετικά για το γαρνίρισμα)

Εκτέλεση

Βγάλτε τους κρόκους από τα αβγά, τοποθετήστε τους σε ένα μπολ και αφήστε στην άκρη τα ασπράδια.

Ρίξτε στο μπολ τη μαγιονέζα, το ξίδι, τον άνηθο, τη μουστάρδα, τη σκόνη σκόρδου και το αλάτι και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.












Με τη βοήθεια ενός κουταλιού γεμίστε τους κρόκους με το μείγμα και γαρνίρετε με άνηθο ή λίγη πάπρικα.

Αφήστε στο ψυγείο να κρυώσουν για περίπου 2 ώρες.

 

ΜαγειρικήΑβγά γεμιστά με μαγιονέζα και μουστάρδα

Μοίρασε τη δημοσίευση:

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

Φανουρόπιτα: Γιατί την φτιάχνουμε -Η παραδοσιακή Μικρασιάτικη συνταγή με 9 υλικά

H παραδοσιακή αυτή συνταγή από την Μικρά Ασία γίνεται...

Συνταγή για πίτα με ροδάκινα

Τα ροδάκινα είναι λαχταριστά, ζουμερά και θρεπτικά. Είναι τέλεια...

Μους σοκολάτας με 2 υλικά μόνο!

Η αλήθεια είναι πως διανύουμε την περίοδο που προσπαθούμε...

Συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο με ελιές, ντομάτα και κρεμμύδι

Το κοτόπουλο στο φούρνο σου θυμίζει τα καλοκαιρινά μεσημέρια...