Κατηγορία: Μαγειρική

Σύνολο 101 άρθρα

Το μυστικό για απίστευτα νόστιμες και ζουμερές γαρίδες

Οι γαρίδες είναι από τα πιο νόστιμα και ευέλικτα θαλασσινά. Ταιριάζει ιδανικά σε μακαρονάδες, σαγανάκι, σαλάτες, αλλά και fish tacos. Ξέρεις όμως πώς να τις προετοιμάζεις σωστά για να είναι

Θρεπτικά pancakes με αυτούς τους 4 τρόπους

Ίσως τα έχουμε συνδυάσει με λουκούλεια brunch, στη διάρκεια των οποίων επιτρέπουμε στους εαυτούς μας τις μεγαλύτερες παρασπονδίες, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να εντάξουμε τις πιο ελαφριές

Έχετε βραδιά μπάρμπεκιου; Αυτός είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να γυαλίσετε τη σχάρα

Το μπάρμπεκιου με φίλους στο μπαλκόνι ή στον κήπο είναι για πολλούς αγαπημένη συνήθεια ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες.   Όμως αρκετοί είναι εκείνοι που σκέφτονται την ταλαιπωρία που προηγείται και

Φτερούγες κοτόπουλο με σως σκόρδου και μέλι

Συστατικά   ½ κούπα αλεύρι (60 γραμμάρια)   1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλο λάδι, για

Πώς θα ξεφορτωθείς τη μυρωδιά του μαγειρεμένου ψαριού από την κουζίνα

Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να μπαίνεις στο σπίτι και να μυρίζει ψαρίλα! Όσα παράθυρα και να ανοίξεις, η μυρωδιά δεν λέει ποτέ να φύγει! Εκτός βέβαια και αν

Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να κάνετε το μπαγιάτικο ψωμί σας ολόφρεσκο

Όταν το ψωμί είναι φρέσκο δεν μπορεί κανείς να του αντισταθεί. Είναι νόστιμο και μπορείς να το φας με τα πάντα. Από την άλλη μεριά, το μπαγιάτικο ψωμί δεν θέλει

Τριπλοψημένο χταπόδι με γλυκόξινη σαλάτα φινόκιο

Χταπόδι σοταρισμένο, μπρεζέ και στο γκριλ με δροσερή σαλάτα από φινόκιο και μέλι! Συστατικά 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 χταπόδι (κεφάλι και πλοκάμια χωριστά) 3 γλυκοκρέμμυδα σε λεπτές φέτες 3

Πώς να μαγειρεύετε τα ζυμαρικά για να μην ανεβαίνει το σάκχαρο

Οι ασθενείς με διαβήτη πρέπει να βράζουν τα ζυμαρικά από την προηγούμενη ημέρα, σύμφωνα με τους διατροφολόγους!   Το μαγειρεύετε τα ζυμαρικά από την προηγούμενη μέρα και στη συνέχεια να