17.7 C
Serres

Γιατί δεν πρέπει να βάζεις ποτέ γάλα στην ομελέτα

Date:

Μήπως φτιάχνεις την ομελέτα με λάθος τρόπο όλη σου την ζωή; Αν συνηθίζεις να βάζεις γάλα στην ομελέτα για την κάνεις πιο αφράτη, κάνεις λάθος.

 

Σύμφωνα με το Southern Living το γάλα δεν θα κάνει την ομελέτα πιο αφράτη αλλά αντίθετα, οποιοδήποτε γαλακτοκομικό προϊόν στην ομελέτα θα έχει αντίθετο αποτέλεσμα. Ναι, το γάλα προσθέτει μεν γεύση αλλά μπορεί να χαλάσει την υφή του αυγού.

Αν θες όντως αφράτη ομελέτα, άλλο είναι το κόλπο.

Αρχικά, πρέπει να επιλέξεις τα καλύτερα αυγά! Χωριάτικα και βιολογικά θα δώσουν την πιο νόστιμη και αφράτη από ποτέ.






Έπειτα, όπως αναφέρει το queen.gr, πρέπει να βρεις το καλύτερο αντικολλητικό τηγάνι.Και τέλος να βάλεις μια κουταλιά βούτυρο στην ομελέτα, όχι μόνο στον πάτο του τηγανιού αλλά και μέσα στο μείγμα. Τέλος, αντί για αλάτι, πρόσθεσε μια κουταλιά σόγια σος!

Μια ακόμα λύση είναι να βάλεις το τηγάνι στον φούρνο, μετατρέποντας την ομελέτα σε αφράτη φριτάτα!

 

ΜαγειρικήΓιατί δεν πρέπει να βάζεις ποτέ γάλα στην ομελέτα

Μοίρασε τη δημοσίευση:

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

Αστακομακαρονάδα

Πώς θα φτιάξετε εύκολα νόστιμη αστακομακαρονάδα. Μια συνταγή που εξασφαλίζει την επιτυχία του νόστιμου φαγητού από τον Ηλία Μαμαλάκη

Συμβουλές για σπιτικό παγωτό

Καλοκαίρι σημαίνει παγωτό και υπάρχουν κάποια "μυστικά" που μας...

Ντολμαδάκια γιαλαντζί -Εύκολη παραδοσιακή συνταγή

Τα ντολμαδάκια γιαλαντζί είναι το πιο ωραίο ορεκτικό της...

Μαγειρίτσα αυγολέμονο με μανιτάρια και σπανάκι

Η χορτοφαγική μαγειρίτσα με μανιτάρια και σπανάκι είναι μια...