11.5 C
Serres

Λουκάνικα στο φούρνο με αυγά

Date:

Απολαυστική, πλούσια σε γεύση και χορταστική πρόταση -Δείτε πώς θα τα ετοιμάστε εύκολα και γρήγορα Λουκάνικα στο φούρνο με αυγά

Υλικά

  • 450 γρ. κιμά από χοιρινά λουκάνικα
  • 6 μεγάλα αυγά
  • 2 φλ. τσαγιού γάλα 2%
  • 1 κ. γλ. αλάτι
  • 1 κ. γλ. μουστάρδα σε σκόνη
  • 6 φέτες λευκό ψωμί σε κύβους
  • 1 φλ. τσαγιού τριμμένο τυρί τσένταρ

Εκτέλεση

  • Σε ένα τηγάνι σοτάρετε το λουκάνικο μέχρι να αποκτήσει καφετί απόχρωση. Τοποθετήστε σε πιάτο πάνω σε απορροφητικό χαρτί και αφήστε στην άκρη.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπήστε τα αυγά και ανακατέψτε με το γάλα, το αλάτι και τη μουστάρδα. Προσθέστε το ψωμί σε κύβους, το τυρί και το λουκάνικο και ανακατέψτε καλά.
  • Αδειάστε το μείγμα σε ένα ελαφρώς λαδωμένο ταψί και τοποθετήστε στο ψυγείο για 8 ώρες ή όλη τη νύχτα.
  • Βγάλτε το ταψί από το ψυγείο 30 λεπτά πριν το ψήσιμο. Ψήστε, ακάλυπτα, στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρό ένα μαχαίρι μόλις το βάλετε στο κέντρο.

Πηγή newsbeast.gr






ΜαγειρικήΛουκάνικα στο φούρνο με αυγά

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

Αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες στο φούρνο

Όταν είναι τα μπιφτέκια φούρνου αφράτα και ζουμερά, είναι...

Απλή συνταγή για το πιο νόστιμο ρυζόγαλο

Ρυζόγαλο- Το νόστιμο γλυκό, ιδανικό για την εποχή, Γίνεται...

Γιατί πρέπει να μουλιάζουμε τα όσπρια πριν τα μαγειρέψουμε

Το μούλιασμα δεν μειώνει μόνο τον χρόνο μαγειρέματος, αλλά...

Τι λάθος κάνεις και δεν βγαίνει αφράτο το κέικ

Το κέικ είναι αναμφισβήτητα το πιο δημοφιλές γλυκό παγκοσμίως,...

Μοίρασε τη δημοσίευση:

Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα