Date:
Παραμονές Πρωτοχρονιάς και στο προσκήνιο οι βασιλόπιτες. Μαγειρεύουμε με την αγαπημένη μαγείρισσα των Σερρών, την κα Στέλλα, Βασιλόπιτα κουλούρι και γλυκό κουταλιού Κουμ κουατ– Ετοιμάζουμε νόστιμα και υγιεινά γεύματα καθημερινά από την συχνότητα του Επιλογές στις 4.15 μμ
Οι συνταγές που προτείνει η κα Στέλλα για σήμερα- Δείτε τα υλικά που θα χρειαστείτε αλλά και την εκτέλεση στο βίντεο της εκπομπής
ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΚΟΥΛΟΥΡΙ
3 αβγά
250 γρ βούτυρο
2 κούπες ζάχαρη
2 βανίλιες
2 κ.γλ αμμωνία
1 φλ χυμό πορτοκάλι οπωροπαντοπωλείο
5-6 κούπες αλεύρι
για επάλειψη
1 αβγό
ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΚΟΥΜ ΚΟΥΑΤ
1κιλό κουμ κουάτ
1κ ζάχαρη
½ κ. γλ. σόδα
2 κ. σ. γλυκόζη
½ λεμόνι οπωροπαντοπωλείο «ΑΓΟΡΑ»
