Μαγειρεύουμε με την κα Στέλλα: Υπέροχα μελομακάρονα & παραδοσιακή φασολάδα- video

Μαγειρεύουμε με την αγαπημένη μαγείρισσα των Σερρών, την κα Στέλλα, υπέροχα μελομακάρονα & παραδοσιακή φασολάδα– Ετοιμάζουμε νόστιμα και υγιεινά γεύματα καθημερινά από την συχνότητα του Επιλογές στις 4.15 μμ

Οι συνταγές που προτείνει η κα Στέλλα για σήμερα- Δείτε τα υλικά που θα χρειαστείτε αλλά και την εκτέλεση στο βίντεο της εκπομπής

ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ

  • 3 κούπες ηλιέλαιο «Πρωτεύς»
  • 3 κούπες ζάχαρη S/M «Τσιντσάρης»
  • 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι
  • 1/2 σφηνάκι κονιάκ
  • 2 κ. σ. μπέικιν
  • 1 κ. σ. σόδα
  • 8 κούπες αλεύρι ΟΧ Αφοι Κεραμαρη «ΜΑΝΝΑ»
  • 1 κ. γλ. κανέλλα 
  • 1 κ. γλ. γαρύφαλο

Για το σιρόπι

3 κούπες νερό
2 κούπες μέλι S/M «Τσιντσάρης»
2 κούπες ζάχαρη

ΦΑΣΟΛΑΔΑ

  • 2 κούπες φασόλια μουσκεμένα «Αγορά»
  • 3 καρότα
  • 1 κρεμμύδι 
  • 2 μήλα
  • 1 κλωνάρι σέλινο
  • 1 κόκκινη πιπεριά 
  • 1 φλ. χυμό ντομάτας S/M «Τσιντσάρης»
  • 1 πρέζα αλάτι, κόκκινο πιπέρι 
  • ελαιόλαδο «Πρωτεύς»
Ακολουθήστε το epiloges.tv στο Google News και δείτε όλες τις τελευταίες ειδήσεις από τις Σέρρες, την Ελλάδα και τον Κόσμο.
 
Exit mobile version