Μακαρόνια καρμπονάρα

Ανακαλύψτε τα μυστικά της γνήσιας καρμπονάρας με τη σάλτσα που την κάνει ακαταμάχητη

Υλικά

Για 4 άτομα

• 500 γρ.μακαρόνια Νο6
• 100 γ.μπέικον
• 2 κρόκους αβγών
• 200 ml κρέμα γάλακτος
• 1/2 ματσάκι βασιλικό (ψιλοκομμένο)
• 1 κρεμμύδι (τριμμένο)
• 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
• 2 κ.σ. βούτυρο
• παρμεζάνα τριμμένη
• αλάτι
• φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής από το Homemade