18.9 C
Serres

Να τι μπορεί να πάθει ένας αλλεργικός αν φάει ξηρούς καρπούς -Η φωτογραφία που κάνει το γύρο του ίντερνετ

Date:

H αλλεργία στους ξηρούς καρπούς δύσκολα υποχωρεί – συνήθως παραμένει δια βίου.

Tα φιστίκια και τα φουντούκια είναι οι ξηροί καρποί που προκαλούν συχνότερα αλλεργικές αντιδράσεις. Ακολουθούν τα καρύδια, τα αμύγδαλα, τα κάστανα, ακόμη και τα κάσιους.

Η αλλεργία στους ξηρούς καρπούς αποτελεί σημαντικό πρόβλημα στις ανεπτυγμένες κοινωνίες, με συχνότητα που αυξάνεται τις τελευταίες δεκαετίες, ιδιαίτερα στα παιδιά.

Υπολογίζεται δε ότι το 25-30% του πληθυσμού παγκόσμια υποφέρει από αλλεργίες.

Ενώ τα αιματολογικά τεστ μπορούν να βοηθήσουν τους γιατρούς να εντοπίζουν τις δυνάμει επικίνδυνες τροφές, δεν είναι πάντα αξιόπιστα. Από έρευνες διαπιστώθηκε ότι τα αιματολογικά τεστ για αλλεργίες μπορεί εξίσου καλά να υποτιμήσουν και να υπερεκτιμήσουν την ανοσολογική αντίδραση του οργανισμού. 

«Το μόνο αληθινό τεστ για το αν είσαι αλλεργικός σε μια τροφή ή όχι είναι το αν μπορείς να φας τη συγκεκριμένη τροφή και να μην εμφανίσεις αντίδραση» τονίζουν οι ειδικοί.

Αυτό συνέβη στην φοιτήτρια Nicole Hagel, η οποία πήγε στον γιατρό για να δει αν είναι αλλεργική στους ξηρούς καρπούς.

Ενώ οι αιματολογικές εξετάσεις έδειξαν ότι δεν ήταν αλλεργική στα καρύδια, ο γιατρός της έδωσε να δοκιμάσει κάσιους.

Μέσα σε λίγα λεπτά ο λαιμός και το μάτι της πρήστηκαν και η φωτογραφία της κοπέλας έγινε viral στο διαδίκτυο.

Σημειώνεται ότι οι αλλεργικές αντιδράσεις μπορεί να συμβούν από λίγα λεπτά μετά την κατανάλωση, μέχρι και έξι ώρες αργότερα.

Η Nicole Hagel θέλησε να μοιραστεί την εμπειρία της στο twitter για να παρακινήσει όλους να ζητούν συμβουλή από έναν πεπειραμένο αλλεργιολόγο που πραγματοποιεί τεστ τροφικής πρόκλησης με ιατρική επίβλεψη.

 

 

1 104












 

Γιατροί λένε πως έχουν αυξηθεί πολύ οι εσφαλμένες διαγνώσεις για τροφικές αλλεργίες.

Τα αιματολογικά τεστ μπορεί να είναι αναξιόπιστα επειδή δεν καταφέρνουν να διακρίνουν ανάμεσα σε παρόμοιες πρωτεΐνες που υπάρχουν σε διαφορετικές τροφές. Ένα παιδί που είναι αλλεργικό στα φιστίκια, για παράδειγμα, μπορεί να φανεί στο τεστ αλλεργικό και στη σόγια, τα πράσινα φασολάκια, τον αρακά και τα κουκιά. Τα παιδιά με αλλεργίες στο γάλα μπορεί να φανούν αλλεργικά και στο βοδινό.

 

bovary.gr

 

 

 

ΥγείαΝα τι μπορεί να πάθει ένας αλλεργικός αν φάει ξηρούς καρπούς -Η...

Μοίρασε τη δημοσίευση:

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

Ανακαλύψτε πόσο κινδυνεύει ο οργανισμός σας αν κοιμάστε 4 ώρες

Οι συνέπειες από τον λιγοστό ύπνο δεν περιορίζονται στην...

Κρίση ημικρανίας: 5 κινήσεις για άμεση ανακούφιση χωρίς φάρμακα

Μια κρίση ημικρανίας θα «χτυπήσει» μάλλον απροειδοποίητα και δεν...

Θ. Πλεύρης: Από τον Οκτώβριο τα επικαιροποιημένα εμβόλια για τον κορονοϊό

«Από τον Οκτώβριο και μετά ευελπιστούμε να υπάρχουν» τόνισε...

Βρετανία: Εξαπλώνεται η πολιομυελίτιδα, εκστρατεία ενισχυτικού εμβολιασμού για παιδιά κάτω των 10 ετών

Η Βρετανία ξεκινά εκστρατεία ενισχυτικού εμβολιασμού κατά της πολιομυελίτιδας...