11.5 C
Serres

Σαλάτα με ωμά μανιτάρια, αχλάδι και καρύδια

Date:

Πεντανόστιμη και υγιεινή σαλάτα με ωμά μανιτάρια, αχλάδι και καρύδια

Υλικά

  • 3-4 μεγάλα λευκά μανιτάρια
  • 1 μεγάλο αχλάδι
  • 4 κουταλιές της σούπας καρυδόψιχα σπασμένη
  • 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά
  • 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο

Εκτέλεση

  1. Πλένουμε τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε μέτρια φετάκια. Πλένουμε καλά το αχλάδι και χωρίς να το ξεφλουδίσουμε το κόβουμε σε κυβάκια. Σε ένα μπολ βάζουμε τα μανιτάρια, το αχλάδι και την καρυδόψιχα και προσθέτουμε τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, το ελαιόλαδο και το μηλόξυδο. Ανακατεύουμε καλά να γίνουν ένα μίγμα και τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον ½ ώρα προτού σερβίρουμε.

Πηγή neadiatrofis.gr

ΜαγειρικήΣαλάτα με ωμά μανιτάρια, αχλάδι και καρύδια

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

Ζελέ πορτοκάλι με 3 υλικά: Απόλαυση που ετοιμάζεται σε μόλις 5 λεπτά

Ζελέ πορτοκάλι, ένα επιδόρπιο τόσο απλό και εύκολο, που...

Χοιρινές μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο

Χοιρινές μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο, μια εύκολη και...

Αυγοφέτες με τυρί για να απολαύσετε το πρωινό σας

Οι αυγοφέτες με τυρί είναι μια πολύ νόστιμη και...

Τυρόπιτα με πατάτες και μοτσαρέλα

Μια υπέροχη συνταγή που συνδυάζει την κλασική τυρόπιτα με...

Μοίρασε τη δημοσίευση:



Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα