-2.2 C
Serres
Τρίτη, 19 Ιανουαρίου, 2021

Ετικέτα: μακαρόνια

Μήπως σουρώνεις και εσύ τα μακαρόνια μόλις βράσουν; Ε λοιπόν διαπράττεις ένα μέγα μαγειρικό «έγκλημα»!   Το νεράκι αυτό, χάρη στην περιεκτικότητά του σε άμυλο, μπορεί να αποτελέσει πραγματικό «χρυσό» για τη μαγειρική και όχι μόνο! Να που μπορείς να το...
Η μαγειρική βασίζεται εν πολλοίς στη σταθερότητα, σε πράγματα που έχουμε μάθει και επιστρατεύουμε χωρίς να το πολυσκεφτούμε.   Κι έτσι για να φτιάξεις μακαρονάδα, ξεκινάς απλά-απλά βράζοντας νερό. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει πως είναι ο μοναδικός τρόπος. Η μαγειρική ιστοσελίδα Delish...
Μια μητέρα της οποίας το μωρό έγινε star στα social media αφού αποφάσισε να φάει τα μακαρόνια του με έναν διαφορετικό τρόπο, εκφράστηκε θετικά για όσους δεν έκριναν το παιδί της για το γενετικό του πρόβλημα.     Όπως αναφέρει το BBC,...
Ακόμη και η καλύτερη μαγείρισσα να είσαι, έχεις έρθει κι εσύ αντιμέτωπη με ένα πρόβλημα, που μοιάζει με άλυτο… το λάσπωμα των μακαρονιών. Θα έχεις ακούσει πολλές και πολλούς να διαμαρτύρονται πως παρόλο που κρατούν σωστά τους χρόνους βρασίματος,...
Πόσες φορές δεν έχεις ξεκινήσει να βράζεις μακαρόνια και μόλις απομακρύνεσαι ένα λεπτό από την κουζίνα, ξαφνικά ακούς τον ήχο από το νερό που χύνεται απ’ έξω; Είναι ένα από τα πιο εύκολα φαγητά που μπορείς να φτιάξεις αλλά...
Συστατικά 1 πακέτο μακαρόνια 250 γρ. φέτες NIKAS FUEGO μπέικον ρολό 250 γρ. NIKAS λουκάνικα cocktail 4 φέτες NIKAS FUEGO μπριζόλα χοιρινή καπνιστή 300 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο (ρεγκάτο ή γκούντα) 250 γρ. κρέμα γάλακτος 120 γρ. βούτυρο γάλακτος 1 φλ. φρέσκο γάλα αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο Εκτέλεση -Mισοβράζουμε τα μακαρόνια...
1. Συνόδεψέ τα μακαρόνια με μία σαλάτα Η κατανάλωση ωμών καρότων με ένα αμυλούχο γεύμα, όπως τα ζυμαρικά, μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μετά το γεύμα και να αυξήσει την αίσθηση κορεσμού, σύμφωνα με Σουηδούς ερευνητές. Μετάφραση:...
Οι Ιταλοί μάγειρες είναι οι ειδικοί και όταν μαγειρεύουν σπαγγέτι αφού ποτέ δεν σπάνε τα μακαρόνια.   Το τρικ είναι καθαρά πρακτικό και οι Ιταλοί το έχουν φιλοσοφήσει ως εκεί που δεν πάει γιατί πολύ απλά δεν αντιμετωπίζουν τα ζυμαρικά ως...