Το ορεινό χωριό της Λευκάδας με τις πιο διάσημες φακές της χώρας
Date:
Χτισμένη σε υψόμετρο 750 μέτρων η Εγκλουβή είναι ιδιαιτέρως φημισμένη σε ολόκληρη την Ελλάδα για τις πεντανόστιμες φακές που παράγει
Οι περισσότεροι έχουν συνδυάσει στο μυαλό τους τη Λευκάδα με τις απίστευτες παραλίες της και τα καταγάλανα κρυστάλλινα νερά του Ιονίου. Ωστόσο, το περίφημο «στεριανό» νησί διαθέτει εξίσου ενδιαφέροντα και όμορφα ορεινά χωριά, τα οποία αξίζει κανείς να ανακαλύψει.
Ένα από αυτά είναι και η Εγκλουβή, στο κέντρο της ενδοχώρας του νησιού
Πρόκειται για ένα παραδοσιακό χωριό με πέτρινα διώροφα σπίτια, στενά σοκάκια και κατοίκους που ασχολούνται με την καλλιέργεια της φακής, την κτηνοτροφία και τα αμπέλια, «στριμωγμένο» ανάμεσα σε λοφίσκους και τα γειτονικά χωριά, γεγονός στο οποίο εικάζεται ότι οφείλεται και η ονομασία του.
Οι φακές της Εγκλουβής σήμα κατατεθέν ολόκληρης της Λευκάδας
Οι φακές της Εγκλουβής, έχουν γίνει το σήμα κατατεθέν όχι μόνο του χωριού αλλά και ολόκληρης της Λευκάδας, καθώς ακόμη και σήμερα η καλλιέργειά τους πραγματοποιείται με παραδοσιακές μεθόδους υψηλής ποιότητας.
Σε κοντινή απόσταση βρίκεται το οροπέδιο Βουνί με το εκκλησάκι του Αγίου Δονάτου, ενώ μόλις 2 χλμ. περίπου από το χωριό θα συναντώνται οι Βόλτοι, ένας ιδιαίτερος και μοναδικός οικισμός με πέτρινες θολωτές κατασκευές -δείγματα αρχαϊκής αρχιτεκτονικής- που χρησίμευαν ως προσωρινές κατοικίες κατά την διάρκεια της συγκομιδής και του αλωνίσματος της φακής.
πηγή newsbeast.gr
