Ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι στη γη της Ημαθίας, υπόσχεται το Επιμελητήριο Ημαθίας, σε συνδιοργάνωση με την Περιφερειακή Ενότητα, τον Δήμο Βέροιας, τον Δήμο Ηρωικής Πόλης Νάουσας και με τη συμμετοχή του Δήμου Θεσσαλονίκης.
Η Ημαθία, ένας τόπος με ανεξάντλητο γευστικό πλούτο, φιλοξενεί για πρώτη φορά ένα διήμερο φεστιβάλ αφιερωμένο στις τοπικές γεύσεις, τις παραδόσεις και την πολιτιστική της ταυτότητα. Μικροί και μεγάλοι θα έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν αυθεντικά προϊόντα, παραδοσιακές συνταγές, αρώματα και εμπειρίες που συνδέουν το χθες με το σήμερα.
Οι δραστηριότητες περιλαμβάνουν εξειδικευμένη ενημέρωση από διατροφολόγους για τη σύνδεση υγείας, ποιότητας και γεύσης, ενώ αγαπημένοι σεφ περιηγούνται στα περίπτερα του φεστιβάλ και παρουσιάζουν γευστικές δημιουργίες.
Αυθεντικά πιάτα της Ημαθίας θυμίζουν πως η μαγειρική είναι πάνω απ’ όλα η χαρά του να μοιράζεται κανείς γεύσεις και να δημιουργεί αναμνήσεις.
πηγή ertnews.gr
