24.9 C
Serres

Μαγειρική

ΑρχικήΜαγειρική
spot_img
spot_img
spot_img

Ντολμαδάκια γιαλαντζί -Εύκολη παραδοσιακή συνταγή

Τα ντολμαδάκια γιαλαντζί είναι το πιο ωραίο ορεκτικό της ελληνικής κουζίνας, και σε αυτή τη συνταγή απογειώνονται γιατί τα λαχανικά και τα μυρωδικά της...

Μαγειρίτσα αυγολέμονο με μανιτάρια και σπανάκι

Η χορτοφαγική μαγειρίτσα με μανιτάρια και σπανάκι είναι μια νόστιμη , ξεχωριστή και εύκολη συνταγή ιδανική για όσους δεν τρώνε την κλασσική μαγειρίτσα με...

Αρνίσια σπάλα στο φούρνο με πατάτες, μουστάρδα, δενδρολίβανο και θυμάρι

Το αρνάκι είναι ο πρωταγωνιστής της Λαμπρής και για όσους δεν θα σουβλίσουν τον παραδοσιακό οβελία, αλλά θα το ψήσουν στο φούρνο αυτή η...

Συνταγή για λαζαράκια: Παραδοσιακά ψωμάκια για το Σάββατο του Λαζάρου

Το Σάββατο του Λαζάρου, η παράδοση θέλει ψωμάκια, γνωστά ως λαζαράκια. Τα πεντανόστιμα Λαζαράκια κρύβουν μέσα τους την παράδοση. Οι νοικοκυρές τα ζυμώνουν και τα...

Πόσο καιρό τα μαγειρεμένα ψάρια διατηρούνται στο ψυγείο

Η τακτική κατανάλωση ψαριού μπορεί να αποκομίσει ποικίλα οφέλη για την υγεία, καθώς είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, σελήνιο και βιταμίνη D, ενώ ταυτόχρονα είναι χαμηλά σε κορεσμένα λιπαρά, αναφέρει η Σχολή Δημόσιας...

Συνταγές: Πατατοσαλάτα Αγιορείτικη- Πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή

Δείτε πως θα φτιάξετε πεντανόστιμη πατατοσαλάτα -Μια συνταγή από το βιβλίο "Παραδοσιακές Αγιορείτικες Συνταγές". Υλικά:1/2 κιλό πατάτες μικρές2 καρότα μέτρια5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα1 κουταλιά της...

Ζύμη μπισκότων: Γιατί πρέπει να την αφήνετε να ξεκουράζεται πριν το ψήσιμο

Πολλές συνταγές για μπισκότα απαιτούν ξεκούραση της ζύμης πριν από το ψήσιμο, είτε για 30 λεπτά, είτε για μια νύχτα ή ακόμα και για μια ολόκληρη μέρα....

Κρέας στα κάρβουνα: Μεγάλα μυστικά γεύσης από έναν ειδικό

Ο Kenneth Kelly είναι τρίτης γενιάς χασάπης στο Νιούπορτ της Ιρλανδίας, κι έτσι ξέρει καλά από κρέατα και ψήσιμο. «Γίνε περιπετειώδης και πειραματίσου με γεύσεις, κοπές...

Τελευταία Νέα

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Κάνε Εγγραφή!