Παγώνετε σήμερα, απολαμβάνετε αύριο.
Κι όμως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια παγοθήκη για πολλά περισσότερα και πιο ενδιαφέροντα πράγματα από το να φτιάξετε απλά… παγάκια. Εμείς σας παρουσιάζουμε 8 ακόμη νόστιμα πράγματα που μπορείτε να κάνετε με αυτή.
1 Κρασο-κατάσταση
Η παγοθήκη σας ζει για εκείνες τις στιγμές που η σάλτσα για το κοκκινιστό, χρειάζεται μια δόση… κρασί. Γιατί το λέμε αυτό; Πολύ απλά γιατί μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε παγάκια κρασιού, γεμίζοντάς την με τις τελευταίες σταγόνες κρασιού που μένουν το μπουκάλι μετά από ένα ακόμη movie night με τους φίλους σας. Καταψύξτε την και χρησιμοποιήστε το ιδιαίτερο αυτό παγάκι στα φαγητά, τις σάλτσες και τα κοκτέιλ σας.
2 Με-γάλα αποτελέσματα
Έχετε όρεξη για κάτι γλυκό; Βάλτε σε μια παγοθήκη τριμμένο μπισκότο και καλύψτε τα λίγο φρέσκο γάλα. Τοποθετήστε την παγοθήκη στην κατάψυξη και ετοιμαστείτε να απολαύσετε μια υπέροχη παγωμένη λιχουδιά.
3 Κάντε την μαϊντανό
Τα μυρωδικά σας κοντεύουν να μαραθούν. Για να μην τα πετάξετε, ψιλοκόψτε τα, τοποθετήστε τα σε μια παγοθήκη και ραντίστε τα με λίγο ελαιόλαδο. Αφού παγώσουν, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική σας ως άτυπους κύβους μυρωδικών.
4 Παγωμένη αλόη
Το καλοκαίρι εγκυμονεί εγκαύματα… από τον ήλιο αλλά πιστέψτε μας: τίποτα δε θα σας ανακουφίσει περισσότερο από λίγη παγωμένη αλόη. Γεμίστε λοιπόν την παγοθήκη σας με τζελ αλόης και βάλτε την στην κατάψυξη.
5 Κιτρινίστε από το καλό σας!
Γεμίστε τις παγοθήκες σας με φρέσκο χυμό λεμονιού και χρησιμοποιήστε τα παγάκια ως ντρέσιγνκ στις σαλάτες σας.
6 Φρουτένια απόλαυση
Βαριέστε να καθαρίζετε τα φρούτα που απαιτούνται για να φτιάξετε το αγαπημένο σας smoothie; Κάντε το μια φορά (και καλή): χτυπήστε τα στο μπλέντερ και, έπειτα, γεμίστε με τον πουρέ τους μια παγοθήκη. Βάλτε στην κατάψυξη και πείτε «αντίο» στην περιττή ταλαιπωρία.
7 Πέστο κι έγινε
Λατρεύετε το πέστο αλλά σας κουράζει η διαδικασία παρασκευής του; Την επόμενη φορά που θα το φτιάξετε, απλά αποθηκεύστε το επιπλέον πέστο στην παγοθήκη σας και διατηρήστε το στην κατάψυξή σας έως και 2 μήνες!
8 Δείτε τα όλα άσπρα
Για εσάς που σας αρέσουν τα αβγά, αλλά προσέχετε τη χοληστερόλη σας και έτσι τρώτε μόνο το ασπράδι, η παγοθήκη σας προσφέρει μια υπέροχη λύση. Τοποθετήστε το ασπράδι του αβγού σε αυτήν, καλύψτε τη με διάφανη μεμβράνη και τοποθετήστε τα στην κατάψυξη μέχρι να τα χρησιμοποιήσετε.
πηγή spirossoulis.com
