8η «Γιορτή Μπακάλικης Πιπεριάς» στον Άγιο Ιωάννη Σερρών με ζωντανή μουσική και χορό- video
Date:
Για 8η χρονιά ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μικρασιατών και Κατοίκων Αγίου Ιωάννη Σερρών “Αλησμόνητες Πατρίδες” σε συνεργασία με την Κ.Ε.ΔΗ.Σ.και την Π.Ε. Σερρών διοργάνωσε με απόλυτη επιτυχία το βράδυ της Τετάρτης τη «Γιορτή Μπακάλικης Πιπεριάς» στην πλατεία του Αγίου Ιωάννη.
Ο Αντιπεριφερειάρχης Σερρών δεν παρέλειψε να αναφερθεί και στο έργο που υλοποιείται και αφορά τον δρόμο στον Αγιο Ιωάννη Σερρών
Η Μπακάλικη πιπεριά αποτελεί ένα γαστρονομικό θησαυρό του Νομού Σερρών όπου οι τοπικοί μερακλήδες την εκτιμούν ιδιαίτερα. Το όνομα προέρχεται από το γεγονός ότι τα παλαιότερα χρόνια όταν έβγαινε η σοδειά από τα λεγόμενα πιπεράκια, επειδή δεν μπορούσαν να τα διαθέσουν γρήγορα όλα ως νωπά και όντας ένα αυστηρά τοπικό προϊόν, τα έκαναν τουρσί και τα πουλούσαν στα μπακάλικα της περιοχής.
Μια γιορτή με έντονο παραδοσιακό χαρακτήρα που εκτός από μπακάλικες πιπεριές, που διατέθηκαν στους επισκέπτες, η εκδήλωση πλαισιώθηκε από ζωντανή μουσική, και χορό
Επιμέλεια: Παρασκευή Κωνσταντινίδου