Άλλη μια γιορτή της γαστρονομίας με γεύσεις από όλο τον κόσμο αρχίζει σήμερα στη Θεσσαλονίκη.
Πρόκειται για το “Τhessaloniki Street Food Festival” ένα «γευστικό» χωριό με διαφορετικές κουζίνες απ’ όλο τον κόσμο που διοργανώνει η δημιουργική ομάδα του SoulFood Thessaloniki.
Για τρεις μέρες οι επισκέπτες του θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν ξεχωριστές γεύσεις από επιχειρήσεις εστίασης, προϊόντα τοπικών παραγωγών, να ακούσουν μουσική και να διασκεδάσουν με καλλιτέχνες και DJs της πόλης στα δυο μουσικά stages, να συμμετέχουν στα food market, στο kitchen lab με workshops και masterclasses από καταξιωμένους επαγγελματίες και στην παιδική γωνία (kids’ corner).
Με τη στήριξη του Τμήματος Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης,τo Τhessaloniki Street Food Festival πραγματοποιείται στον υπαίθριο χώρο της ΔΕΘ – Helexpo (κάτω από το Τόξο) και ανοίγει τις γευστικές του πόρτες, σήμερα Παρασκευή, στις 6 το απόγευμα μέχρι και τις 12 το βράδυ.
Αύριο, Σάββατο 18 και την Κυριακή 19 Μαΐου, θα λειτουργεί από τις 12 το μεσημέρι μέχρι και τις 12 το βράδυ.
Η είσοδος στον χώρο όπου διεξάγεται το Τhessaloniki Street Food Festival είναι δωρεάν.
Η «Κουζίνα» της Κωτσόβολος
Στο πλαίσιο του τριήμερου Τhessaloniki Street Food Festival, το “παρών” θα δίνει η «Κουζίνα» της Κωτσόβολος εξοπλισμένη με τις τελευταίας τεχνολογίας οικιακές συσκευές της Hoover. Σε έναν ειδικά διαμορφωμένο χώρο θα πραγματοποιηθούν σεμινάρια μαγειρικής με οικοδέσποινα την Ελένη Ψυχούλη. Η «Κουζίνα» της Κωτσόβολος θα φιλοξενήσει γνωστούς σεφ, προκαλώντας τους να ετοιμάσουν τις πιο απολαυστικές street γεύσεις.
Οι ώρες λειτουργίας της «Κουζίνας» Κωτσόβολος για τα σεμινάρια μαγειρικής είναι Παρασκευή 17/5 19.00 – 22.00, Σάββατο 18/5 και Κυριακή 19/5, 12.00 – 22.00.
Παρασκευή 18.00-19.00 Συμεωνίδης Λουίζος (Vanila Gelato) 21.00-22.00 Νίκος Λιόγγαρης (Chef Consultant)
Σάββατο 12.00-14.00 Μανώλης Παπουτσάκης(“Χαρούπι”) x Ύπατη Αρμοστεία 15.00-16.00 Βασίλης Χατζόπουλος (Masterchef 2018) 16.00-17.00 Aliraj Anestis (“Mongo Sushi”), 17.00-18.00 Λευτέρης Αθανασόπουλος (“Έργον” chef) 18.00-19.00 Ανδρέας Λαγός (“Nomad” Chef) 20.00-21.00 Κωνσταντίνος Παππαδόπουλος (“Εβόρα Eatery”).
Κυριακή 12.00-14.00 Μανώλης Παπουτσάκης(Χαρούπι) x Ύπατη Αρμοστεία, 14.00-15.00 Φίλιππος Μπαντής (“Μπουγάτσα Μπαντής”) 15.00-16.00 Φώτης Πλατέλας (“Provil Ambassador” Chef) 16.00-17.00 Αχιλλέας Πλακίδας (World Class 2018) 17.00-19.00 Θανάσης Κιοσσές (“Pizza Please Pizaiolo”) 20.00-21.00 Παναγιώτης Ξανθής (“Έργον” chef)
ΑΠΕ
