13.1 C
Serres

Αγιορείτικη συνταγή για πεντανόστιμο χορτόψωμο

Date:

Οι φανατικοί του σπιτικού φαγητού, είναι σίγουρο ότι θα λατρέψετε αυτό το αγιορείτικο χορτόψωμο! Επιπλέον, δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο στην παρασκευή του, οπότε σίγουρα θα μπει στη λίστα με τις συνταγές που σας «λύνουν τα χέρια» τη δύσκολη στιγμή.

 

Τολμήστε να φτιάξετε το αγιορείτικο χορτόψωμο και το σίγουρο είναι ότι το σπίτι… θα μοσχομυρίσει.

Τα υλικά που θα χρειαστούμε για το μοναστηριακό χορτόψωμο:

1 κιλό αλεύρι (μισό σκληρό, μισό μαλακό)
2 ποτήρια του νερού ελαιόλαδο
3 ποτήρια νερό (ίσως και περισσότερο, ανάλογα με το αλεύρι)
1 ματσάκι κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
Λίγο αλάτι
2 φακελάκια μπέικιν πάουντερ (ή 8 κουταλάκια κοφτά του γλυκού)
1 κουταλάκι σόδα διαλυμένη σε νερό





Επί το έργον:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά και τα στρώνουμε σε ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για μία ώρα περίπου. Η συνταγή αυτή μπορεί να γίνει και με φάριν απ, οπότε αφαιρούμε τα διογκωτικά (μπέικιν και σόδα).

Πηγή: monastiriaka.gr

ΜαγειρικήΑγιορείτικη συνταγή για πεντανόστιμο χορτόψωμο

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

Πάσχα: Αν είναι να βάλεις το κοκορέτσι στον φούρνο, να τι πρέπει να προσέξεις

Και πασχαλινό τραπέζι χωρίς κοκορέτσι δεν νοείται για τον...

Όλα τα μυστικά για τέλεια μαγειρίτσα

Τα χορταρικά της μαγειρίτσας συμβολίζουν, τα πικρά χόρτα που...

Πώς να φτιάξετε την τέλεια σάλτσα αυγολέμονο

Αν και η βασική συνταγή για τη σάλτσα αυγολέμονο...

Tips για επιτυχημένη μαγειρίτσα

Το πρώτο πιάτο με κρέας μετά τη νηστεία της...

Μοίρασε τη δημοσίευση:


Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα