Date:
Μαγειρεύουμε με την αγαπημένη μαγείρισσα των Σερρών, την κα Στέλλα, Τεμπέλικους λαχανοσαρμάδες και τρουφάκια – Ετοιμάζουμε νόστιμα και υγιεινά γεύματα καθημερινά από την συχνότητα του Επιλογές στις 4.15 μμ
Οι συνταγές που προτείνει η κα Στέλλα για σήμερα- Δείτε τα υλικά που θα χρειαστείτε αλλά και την εκτέλεση στο βίντεο της εκπομπής
ΤΕΜΠΕΛΙΚΟΙ ΛΑΧΑΝΟΣΑΡΜΑΔΕΣ
500γρ κιμά
5-6 φύλλα λάχανο τουρσί
2 κούπες ρύζι
1 κρεμμύδι οπωροπαντοπωλείο
1 πρέζα αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
ελαιόλαδο
6 κούπες βραστό νερό
ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ
350γρ ινδοκάρυδο
350γρ βανίλια υποβρύχιο
1 σφηνάκι τρούφα
1 κουβερτούρα
1 σφηνάκι χλιαρό νερό
