Μετά από ένα φαγοπότι σαν αυτό του Πάσχα, πλούσιο σε θερμίδες και κορεσμένα λίπη θα πρέπει α προσέξουμε τη διατροφή μας, να ξεκουράσουμε τον οργανισμό μας και να τον βοηθήσουμε να εκτελέσει τη φυσική διαδικασία αποτοξίνωσής του. Πώς θα το κάνουμε αυτό; Σίγουρα, όχι με το να στερήσουμε από το σώμα μας απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως οι πρωτεΐνες ή τα λίπη, λέει η διαιτολόγος, Lauren Manaker MS, RDN, LD, CLEC, CPT.
Όπως εξηγεί, το μόνο που θα καταφέρουμε είναι να βάλουμε το σώμα μας σε κατάσταση άγχους, μέσω της οποίας, ο ίδιος ο οργανισμός μας θα παράξει απλά νέες τοξίνες. Πείτε λοιπόν «όχι» σε επικίνδυνες δίαιτες, που αποτελούνται σχεδόν αποκλειστικά από χυμούς φρούτων και αφεψήματα. Ακολουθήστε μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή, με τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, σημειώνει η Manaker.
Τι να αποφύγουμε στη διατροφή μας μετά την περίοδο των εορτών
Αυτονόητα το πρώτο που πρέπει να αποφύγουμε είναι το κρέας και κυρίως το κόκκινο. Δίνουμε έτσι το χρόνο στο συκώτι μας να ξαναβρεί τους σωστούς ρυθμούς λειτουργίας μετα από την αυξημένη πρόσληψη λίπους.
Αυγά
Τσουγκρίσαμε, χαρήκαμε αλλά χάρηκε και η χοληστερίνη. Τα βγάζουμε από το διαιτολόγιο μας για κάποιες ημέρες.
Αλάτι
Ούτως ή άλλως η κατανάλωση αλατιού πέρα από τις συνιστώμενες δοσολογίες προκαλεί πολλά προβλήματα υγείας, γι αυτό, μειώνουμε το αλάτι και το αντικαθιστούμε με λεμόνι και άλλα μυρωδικά, λέει η Manaker.
Ζάχαρη
Πάσχα χωρίς τσουρέκια και σοκολατένια αυγά δε γίνεται αλλά δυστυχώς μετά από υπερκατανάλωση το δέρμα μας θαμπώνει, διακρίνεται ξηρότητα, σπυράκια και το ζάχαρο αρχίζει να ανεβαίνει.
Αλκοόλ
Οι μέρες επιβάλουν λίγο παραπάνω κρασάκι αλλά τώρα ας σκεφτούμε τα νεφρά και το συκώτι μας και ας παραμερίσουμε το αλκοόλ τελείως.
Ποιες τροφές περιλαμβάνει μια διατροφή αποτοξίνωσης
Φρέσκα φρούτα και λαχανικά
Αυτόματα η σκέψη μας όταν ακούμε διατροφή αποτοξίνωσης πηγαίνει δικαιολογημένα στα φρούτα και στα λαχανικά. Σαλάτες και λαχανικά μαγειρεμένα χωρίς πολύ αλάτι είναι μια ιδανική λύση για ένα γεύμα. Κι όσο προχωράει η άνοιξη έχουμε όλο και περισσότερα φρούτα στη διάθεση μας.
Όσπρια και ψάρι
Προσθέτουμε στην καθημερινή μας διατροφή περισσότερα μεσογειακά στοιχεία και αυξάνουμε την κατανάλωση όσπριων και φρέσκων ψαριών, μην ξεχνάμε ότι υπάρχουν και φανταστικοί συνδιασμοί των δύο υλικών. Επιλέγουμε ένα ελαφρύ βραδινό για να μην επιβαρύνουμε το στομάχι, όπως ημιάπαχο γιαούρτι με φρούτα.
Νερό
Νερό και πάλι νερό. Προσπαθούμε να πίνουμε αρκετό για τη σωστlή ενυδάτωση του οργανισμού μας και την αποβολή των τοξινών από το σώμα μας. Φυσικά βοηθάνε και αφεψήματα όπως πράσινο τσάι, μέντα και φυσικοί μη επεξεργασμένοι χυμοί.
Το να ακολουθήσουμε μια τέτοια διατροφή δεν είναι κάτι δύσκολο ούτε ακατόρθωτο. Είναι μια ευκαιρία να εκπαιδεύσουμε τον εαυτό μας σε μια ισορροπημένη διατροφή και να γίνει τρόπος ζωής ενσωματώνοντας φυσικά και τις υπόλοιπες τροφές στο διαιτολόγιο μας με μέτρο (κρέας, αυγά, γαλακτομικά κλπ).
πηγή healthstories.gr
