Σε εορταστικό κλίμα αναβίωσε και φέτος, ανήμερα της γιορτής του Αγ. Γεωργίου το έθιμο της «Δρακοκτονίας» στο Νέο Σούλι του Δήμου Εμμανουήλ Παππά. Η παράδοση λέει ότι στο Νέο Σούλι, υπήρχε κάποιος δράκος που έκλεινε το νερό στην περιοχή του χωριού και οι άνθρωποι στερούνταν το πολύτιμο αυτό αγαθό. Ο άρχοντας του τόπου για να δώσει λύση στο πρόβλημα, αποφασίζει να προσφέρεται στον δράκο μια κοπέλα μετά από κλήρωση. Με το δώρο αυτό, ο δράκος θα άφηνε τα νερά να φθάσουν στη χώρα.
Μία χρονιά όμως ο κλήρος έπεσε στη βασιλοπούλα. Από τα δάκρυα της κοπέλας, ξύπνησε ο νέος που δεν ήταν άλλος παρά ο Άγιος Γεώργιος και με μια κονταριά στην πλάτη, σκοτώνει το φοβερό δράκο.
Το έθιμο αυτό αναβιώνει κάθε χρόνο στο δημοτικό διαμέρισμα Νέου Σουλίου, του δήμου Εμμανουήλ Παπά. Και φέτος κάτοικοι της περιοχής, αλλά και επισκέπτες, παρακολούθησαν με μεγάλο ενδιαφέρον την αναβίωση του εθίμου.
