Ο ιδιοκτήτης κρεοπωλείου Κώστας Τσιάπος αναφέρει πως η μεγάλη αύξηση στα κρέατα ήρθε από όταν άρχισε το ενεργειακό ζήτημα, πριν από 1-2 χρόνια.
Την προσπάθεια να κρατήσουν χαμηλές τις τιμές του κρέατος κάνουν καθημερινά οι Έλληνες κρεοπώλες. Μπορεί πλέον η τιμή του μοσχαριού στο εξωτερικό να έχει αυξηθεί, όμως στην εγχώρια αγορά, προς το παρόν τουλάχιστον, υπάρχει μία σταθερότητα. Σύμφωνα με τον Κώστα Τσιάπο ο οποίος είναι ιδιοκτήτης κρεοπωλείου, η τιμή για το μοσχάρι σήμερα αγγίζει τα 13-15€ ανά κιλό.
Οι μεγάλες αυξήσεις στις τιμές κρέατος ήρθαν όταν ξεκίνησε το ενεργειακό ζήτημα και μέχρι σήμερα αγγίζουν το 30%.
Ο κύριος Τσιάπος ξεκαθαρίζει πως σαν επαγγελματίες προσπαθούν να απορροφήσουν όσο γίνεται τις αυξήσεις.
Ένα μεγάλο θέμα είναι και η εισαγωγή κρέατος από το εξωτερικό, με τον κύριο Τσιάπο να σχολιάζει πως σε καμία περίπτωση τα τοπικά κρέατα δεν αρκούν προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες των καταναλωτών.
Ρεπορτάζ: Παντελής Κληντσάρης
