Ο 59χρονος επιχειρηματίας Στάθης Πορσήλιας κατάφερε να συνδέσει το όνομά του, με μια από τις πιο επιτυχημένες καφετέριες του Βόλου. Η ιστορία της ξεκινάει το 1935… Ο Βόλος αποχαιρετά τον ... Περισσότερα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Ο 59χρονος επιχειρηματίας Στάθης Πορσήλιας κατάφερε να συνδέσει το όνομά του, με μια από τις πιο επιτυχημένες καφετέριες του Βόλου. Η ιστορία της ξεκινάει το 1935…

Advertisement
 

Ο Βόλος αποχαιρετά τον 59χρονο επιχειρηματία και πατέρα 3 παιδιών. Ο Στάθης Προσήλιας αντιμετώπιζε σοβαρά προβλήματα υγείας και τους τελευταίους μήνες έδινε άνιση μάχη. Στο πλευρό του βρισκόταν από την πρώτη στιγμή η σύζυγος, τα παιδιά και τα αδέρφια του. Η καφετέρια που είχε αναλάβει τα τελευταία χρόνια, θα παραμείνει σήμερα κλειστή σε ένδειξη πένθους.

Αποτελεί σημείο αναφοράς για τον Βόλο και βρίσκεται στο ισόγειο μιας νοικοκυρεμένης πολυκατοικίας του ’50. Είναι μια από τις παλαιότερες (αν όχι η παλαιότερη) εν λειτουργία καφετέρια της πόλης, η οποία ιδρύθηκε το 1935 από τον Θεόδωρο Νιάρχο, παππού των αδερφών Προσήλια, σημερινών ιδιοκτητών.

Η εσωτερική επίπλωση έχει περισσότερο ενδιαφέρον με τις ασπρόμαυρες φωτογραφίες στους κρεμέ τοίχους. Νοσταλγικότητα ανάκατη με μια αίσθηση εγκατάλειψης. Λειτουργεί από τις 08:30 το πρωί μέχρι τις 03:30 τη νύχτα και η πελατεία αλλάζει σύμφωνα με την ώρα και την ημέρα.

Συνταξιούχοι το πρωί, αντροπαρέες ντόπιων νωρίς το απόγευμα, ζευγάρια με παιδιά λίγο πριν σουρουπώσει, πιτσιρικάδες και φοιτητές τις μεταμεσονύχτιες ώρες για να φτιάξουνε στομάχι με μια πάστα φούρνου. Το σέρβις κι αυτό old school, αλλά σβέλτο και ευγενέστατο.

Αυτή είναι η “Μινέρβα” που όλοι οι Βολιώτες αγάπησαν. Για τον πρώτο φραπέ που σερβιρίστηκε στον Βόλο, την επική πάστα φούρνου και τη μόκα της.

Advertisement
ΔΕΗ

Ένα από τα τρία αδέρφια Προσήλια, ο Στάθης έφυγε την Τρίτη 6 Ιουλίου του 2023 στα 59 του χρόνια δίνοντας μάχη με τον καρκίνο. Η εξόδιος ακολουθία του θα τελεστεί σήμερα στις 11.00 από τον ιερό ναό Αναστάσεως του Λαζάρου στο Κοιμητήριο του Βόλου.

Το κατάστημα σε ένδειξη πένθους θα παραμείνει κλειστό. Αφήνει πίσω του τη σύζυγό του Μαρία, τα παιδιά, Νίκο, Αρετή και Πολυζώη και τα αδέρφια Θεόδωρο, Δημήτρη και Σούμπα.

Πηγή: thenewspaper.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

08/10/25 12:04 μμ

ΑΑΔΕ: Πρόστιμο και 4 ήμερο λουκέτο σε ζαχαροπλαστείο για φοροδιαφυγή πάνω από 100.000 χιλ. ευρώ

Πηγές ΝΔ: Παρέμβαση στον ΟΠΕΚΕΠΕ στενού συνεργάτη του Νίκου Ανδρουλάκη για υπόθεση 400.000 ευρώ

08/10/25 11:53 πμ

Πηγές ΝΔ: Παρέμβαση στον ΟΠΕΚΕΠΕ στενού συνεργάτη του Νίκου Ανδρουλάκη για υπόθεση 400.000 ευρώ

Google Search: Παρουσίαση της λειτουργίας AI Mode στην Ελλάδα

08/10/25 9:44 πμ

Google Search: Παρουσίαση της λειτουργίας AI Mode στην Ελλάδα

Γιορτή Τρύγου και Μουσταλευριάς στο Νέο Σούλι Σερρών

08/10/25 9:41 πμ

Γιορτή Τρύγου και Μουσταλευριάς στο Νέο Σούλι Σερρών

FTSE Russell: Αναβαθμίζει το Χρηματιστήριο Αθηνών σε Καθεστώς «Ανεπτυγμένης Αγοράς»

08/10/25 9:39 πμ

FTSE Russell: Αναβαθμίζει το Χρηματιστήριο Αθηνών σε Καθεστώς «Ανεπτυγμένης Αγοράς»

Χρίστος Δήμας: Ενισχύουμε τις υπηρεσίες αεροναυτιλίας με 80 νέους ελεγκτές εναέριας κυκλοφορίας

08/10/25 9:02 πμ

Χρίστος Δήμας: Ενισχύουμε τις υπηρεσίες αεροναυτιλίας με 80 νέους ελεγκτές εναέριας κυκλοφορίας

Τζον Κλαρκ, νομπελίστας φυσικής: Ο Ντ. Τραμπ «παραλύει» την επιστήμη στις ΗΠΑ

08/10/25 8:59 πμ

Τζον Κλαρκ, νομπελίστας φυσικής: Ο Ντ. Τραμπ «παραλύει» την επιστήμη στις ΗΠΑ

Σκάφη νέου στόλου για τη Γάζα αναχαιτίστηκαν από τον στρατό του Ισραήλ

08/10/25 8:51 πμ

Σκάφη νέου στόλου για τη Γάζα αναχαιτίστηκαν από τον στρατό του Ισραήλ

Η τιμή του χρυσού ξεπέρασε τα 4.000 δολάρια ανά ουγγιά

08/10/25 8:47 πμ

Η τιμή του χρυσού ξεπέρασε τα 4.000 δολάρια ανά ουγγιά

Διακόπτονται από σήμερα τα δρομολόγια τρένων στο τμήμα Θεσσαλονίκης – Σέρρες – Mε λεωφορεία η εξυπήρετηση των επιβατών

08/10/25 8:43 πμ

Διακόπτονται από σήμερα τα δρομολόγια τρένων στο τμήμα Θεσσαλονίκης – Σέρρες – Mε λεωφορεία η εξυπήρετηση των επιβατών

Λουκέτο σε όλες τις κοινωνικές δομές: Κλείνει μετά από 12 χρόνια η ευρωπαϊκή χρηματοδότηση τους

08/10/25 8:36 πμ

Λουκέτο σε όλες τις κοινωνικές δομές: Κλείνει μετά από 12 χρόνια η ευρωπαϊκή χρηματοδότηση τους

Μαρμελάδα ρόδι

08/10/25 12:19 πμ

Μαρμελάδα ρόδι