Μαγειρική

Ιδανικό γεύμα για το καλοκαίρι   Υλικά για 2 μερίδες 350 γρ. στήθος κοτόπουλο βραστό, ψιλοκομμένο 2 μέτρια αβοκάντο 100 γρ. αρακάς βραστός 150 γρ. καλαμπόκι βραστό 2 μέτριες ντομάτες, ψιλοκομμένες 1...

Νόστιμο φαγητό για το μεσημεριανό καλοκαιριανό τραπέζι- ο δυόσμος, η φρέσκια ντομάτα και η πιπεριά Φλωρίνης κάνουν την διαφορά.   Προετοιμασία 15΄, Ψήσιμο 1 ώρα Υλικά για...

Υλικά για 2-4 άτομα   250 γραμμάρια κυπριακό χαλούμι   4 κόκκινες πιπεριές 1 κόκκινο τσίλι - ψιλοκομμένο 1 λεμόνι - το ξύσμα και το χυμό 2 κουτ. του γλυκού φρέσκια...

Ίσως τα έχουμε συνδυάσει με λουκούλεια brunch, στη διάρκεια των οποίων επιτρέπουμε στους εαυτούς μας τις μεγαλύτερες παρασπονδίες, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν...

Είναι δροσερή, γλυκιά και η μοναδική επιλογή για τα πρωινά του καλοκαιριού. Ο λόγος φυσικά για την μαρμελάδα καρπούζι που θα ετοιμάσεις εύκολα και...

Το μπάρμπεκιου με φίλους στο μπαλκόνι ή στον κήπο είναι για πολλούς αγαπημένη συνήθεια ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες.   Όμως αρκετοί είναι εκείνοι που σκέφτονται την...

Συστατικά   ½ κούπα αλεύρι (60 γραμμάρια)   1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλο λάδι, για το τηγάνισμα Για...

Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να μπαίνεις στο σπίτι και να μυρίζει ψαρίλα! Όσα παράθυρα και να ανοίξεις, η μυρωδιά δεν λέει ποτέ...