30/07/25 5:35 μμ
Πίτσα με κασέρι, ντοματίνια και ελιές στα γρήγορα
Δεν είναι ακριβώς πίτσα με την έννοια της λεπτής ή αφράτης ζύμης που έχουμε κατά νου. Είναι όμως μια γρήγορη λιχουδιά που θυμίζει την αγαπημένη πίτσα ως προς τη γέμιση. ...
Μαγειρική
30/07/25 4:23 μμ
Τυροψωμάκια φούρνου με νωπή μαγιά
Συνταγή για λαχταριστά τυροψωμάκια στο ταψί Υλικά Συνταγής Εκτέλεση πηγή icookgreek.com Φωτογραφία: © Αντωνία Κατή ...
30/07/25 2:20 μμ
Γιατί δεν πρέπει να σπάμε τα μακαρόνια στη μέση – Πώς πρέπει να τα μαγειρεύουμε
Τα ζυμαρικά είναι πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες, σίδηρο, σελήνιο. Περιέχουν ασβέστιο, φώσφορο, πρωτεΐνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ...
29/07/25 9:23 μμ
Stir Fry με διάφορα λαχανικά και κάσιους
Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά Συνταγής Εκτέλεση πηγή icookgreek.com ...
29/07/25 3:27 μμ
Τυροψωμάκια σε 5 λεπτά
Πεντανόστιμα τυροψωμάκια έτοιμα σε 5 λεπτά- Η πιο εύκολη συνταγή που θα αγαπήσετε και θα επαναλάβετε πολλές φορές ...
28/07/25 8:58 μμ
Λουκάνικο με κεφαλοτύρι Αμφιλοχίας και πιπεριές
Φημισμένα ρουμελιώτικα λουκάνικα και πικάντικο κεφαλοτύρι Αμφιλοχίας ενώνουν τις δυνάμεις τους για έναν μεζέ περιωπής. Συνταγή του Παρασκευά Δρε για μεζέ ή κυρίως πιάτο, αν σερβιριστεί με μια τηγανιά πατάτες ...
28/07/25 3:43 μμ
Ψάρι με πιπεριές
Συνταγές για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε ψάρι φέτα με ντομάτες και πιπεριές. Νόστιμο, καλοκαιρινό και ελαφρύ το ψάρι στο φούρνο με ελαιόλαδο και λαχανικά είναι επιλογή από τις πιο συμβατές ...
27/07/25 9:29 μμ
Κουλουράκια σμυρναίικα
Συνταγή για κουλουράκια σμυρναίικα Μαγείρεμα: 30 λεπτά Υλικά Συνταγής Για 40-50 κομμάτια Για το άλειμμα Εκτέλεση πηγή icookgreek.com ...
27/07/25 8:20 μμ
Μαϊντανοσαλάτα Σύρου
Η συριανή μαϊντανοσαλάτα είναι ένα φουλ αρωματικό ορεκτικό που σερβίρεται ως ντιπ αλλά και ως γαρνιτούρα ψητών ψαριών. Ως παρασκευή ο μεζές θυμίζει το ιταλικό πέστο, όμως δεν περιέχει ούτε ...
27/07/25 3:48 μμ
Μακαρονάδα με σάλτσα από φακές
Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε μακαρονάδα με σάλτσα από φακές, ένα χορτοφαγικό, πλούσιο σε γεύση και θρεπτικά στοιχεία πιάτο. Τετάρτη σήμερα, και αν θέλετε να αποφύγετε το κρέας ...
26/07/25 8:45 μμ
Σπιτική μαρμελάδα ροδάκινο
Η σπιτική μαρμελάδα ροδάκινο είναι ιδανική για να την απολαύσετε στο ψωμί ή για να γεμίσετε νόστιμες τάρτες, κρουασάν και άλλα γλυκά. ...
26/07/25 1:34 μμ
Πόσο ρύζι βάζουμε στα γεμιστά – Οδηγίες για να φτιάξετε τέλεια γεμιστά λαχανικά
Πώς υπολογίζεται το ρύζι για τα παραδοσιακά γεμιστά Όταν φτιάχνετε ντομάτες, πιπεριές, κολοκύθια ή μελιτζάνες γεμιστές και ετοιμάζετε τη γέμισή τους, σε ό,τι αφορά το ρύζι υπολογίζετε περίπου μια μεγάλη ...
25/07/25 7:18 μμ
Ψάρι με πιπεριές
Συνταγές για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε ψάρι φέτα με ντομάτες και πιπεριές. Νόστιμο, καλοκαιρινό και ελαφρύ το ψάρι στο φούρνο με ελαιόλαδο και λαχανικά είναι επιλογή από τις πιο συμβατές ...
24/07/25 11:22 μμ
Γίδα κοκκινιστή με τουτουμάκια απ’ την Ηλεία
Συνταγή για γίδα σε ντοματένια σάλτσα συνοδευμένη από το περίφημο παραδοσιακό ζυμαρικό της Πελοποννήσου από τον σεφ Παρασκευά Δρε. Από τις παραδοσιακές συνταγές της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας, κάποιες από τις ...
24/07/25 9:36 μμ
Σαλάτα με πένες, κολοκυθάκια και κουκουνάρι
Συνταγή για σαλάτα ζυμαρικών με ντομάτες, κολοκυθάκια και κουκουνάρι. Μια καλοκαιρινή «μακαρονοσαλάτα» που χρειάζεται ένα λευκό κι αρωματικό κρασί για να σταθεί αντάξια πλάι στα εκρηκτικά αρώματα από το βασιλικό ...
23/07/25 11:28 μμ
Γλυκιά γαλατόπιτα με μυζήθρα
Προετοιμασία: 40 λεπτά Μαγείρεμα: 1 ώρα Μερίδες: 8 Υλικά Συνταγής Εκτέλεση ΣημειώσειςΚρεμώδης και μυρωδάτη, αυτή η γαλατόπιτα θα απολαύσει στο πλευρό της ένα δροσερό αφρώδες ημίγλυκο ή γλυκό κρασί, κατά ...
