08/05/25 2:58 μμ
Μια υπέροχη εκδοχή μελιτζανοσαλάτας από τη Λεβαντίνικη κουζίνα με καπνιστά αρώματα, ταχίνι, γιαούρτι και σκόρδο. Σερβίρεται κρύα, σαν μεζές με αραβικές πιτούλες ή φρέσκα λαχανικά και συνδυάζεται εύκολα με πολλά ...
08/05/25 12:30 μμ
Ενώ οι περισσότεροι σκέφτονται το μοσχαρίσιο κρέας όταν έχουν σκοπό να κάνουν σπιτικά burger, είναι γεγονός ότι το λαχταριστό αυτό πιάτο μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε κιμά, καθιστώντας το ένα από τα πιο ...
07/05/25 11:00 μμ
Είτε πρόκειται για καινούρια μόδα, που μας ήρθε από τη Ρώμη, για να ανταγωνιστεί και να ρίξει από το θρόνο της τη βασίλισσα pizza napoletana είτε πρόκειται για μια αρχαία ...
07/05/25 5:29 μμ
Η ζύμη αυτής της πίτσας γίνεται με τον παραδοσιακό ναπολετάνικο τρόπο, μόνο που η επικάλυψη έχει ελληνική ψυχή και ταμπεραμέντο γιατί αποτελείται από τα υλικά της χωριάτικης σαλάτας. Επειδή θα ...
07/05/25 12:28 πμ
Αυτή η συνταγή για σολομό με άνηθο, σερβιρισμένο με μια δροσερή σαλάτα αβοκάντο, είναι ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα, πλούσιο σε γεύση και θρεπτικά συστατικά. Ο τρυφερός σολομός μαρινάρεται με ...
06/05/25 6:51 μμ
Η ακριβής μετάφραση από τα γαλλικά είναι καμένη κρέμα. Η κρεμ μπρουλέ ψήνεται στο φούρνο σε μπεν μαρί, μετά παγώνει και στο τέλος η επιφάνειά της πασπαλίζεται με ζάχαρη που ...
06/05/25 3:26 μμ
Ο κρητικός ντάκος αποδεικνύει περίτρανα ότι η νοστιμιά δεν χρειάζεται φανφάρες. Δεν θέλει πολύπλοκες τεχνικές ή σπάνια υλικά — αρκεί να έχεις καλές πρώτες ύλες και να ξέρεις πως να ...
06/05/25 3:13 μμ
Η καραντίνα απέχει πολύ από την πραγματικότητά μας. Όμως, μας άφησε πολλά κατάλοιπα, θετικά και αρνητικά. Ακόμη και μερικά trends, που στην τελική, δεν μας χάλασε κιόλας που τα μάθαμε. ...
05/05/25 10:18 μμ
Ένα γλυκό εύκολο και απολαυστικό, που μπορείς να επιλέξεις είτε για πρωινό είτε για ελαφρύ επιδόρπιο το απόγευμα. Όλα τα υγιεινά υλικά του χωράνε μέσα σε ένα ποτήρι και αν ...
05/05/25 9:14 μμ
Πώς μπορείς να φτιάξεις τυρί σπίτι σου; Μη σε φοβίζει η ιδέα, στην πραγματικότητα η διαδικασία για να φτιάξεις σπιτικό τυρί είναι πολύ ενδιαφέρουσα και το αποτέλεσμα θα σε δικαιώσει. ...
05/05/25 2:16 μμ
Ένα λαχταριστό μεσογειακό πιάτο με αντζούγιες. Αποτελεί ιδανικό μεζέ για να συνοδεύσει το τσίπουρο ή το ούζο σου. 10΄ προετοιμασία 15΄ μαγείρεμα 25΄ σύνολο 4 μερίδες Υλικά Διαδικασία TIPS: πηγή ...
04/05/25 3:30 μμ
Μια απλή και γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε ένα λαχταριστό τσιζκέικ χρησιμοποιώντας την φριτέζα αέρος. Ιδανική επιλογή για ένα γλυκό σνακ με τον καφέ σας ή για ένα απολαυστικό επιδόρπιο. ...
04/05/25 1:07 μμ
Κάποιοι αγαπούν τις σούπες όλες τις εποχές, ζεστές και κρύες, κατά προτίμηση βελουτέ. Αυτή τη φορά λοιπόν φτιάχνουμε σούπα με σπαράγγια, που είναι η εποχή τους, γεμάτη χρώμα, αρώματα και ...
02/05/25 8:03 μμ
Μπορεί να έχεις δει τη γαρνιτούρα με τον κρεμώδη αφρό στα μπαρ και να αναρωτιέσαι από τι φτιάχνεται; Ή πώς στο καλό ήρθε η ιδέα να γαρνίρεται ένα κοκτέιλ με ...
02/05/25 7:53 μμ
Όταν υπάρχουν πολλά κολοκυθάκια τότε η λύση, όσο και αν δεν φαντάζει λογική, είναι ένα υπέροχα υγρό κέικ σοκολάτας. Τα κολοκυθάκια που προστίθενται προσδίδουν μια ιδιαίτερη υφή στο κέικ, χωρίς ...
02/05/25 7:38 μμ
Κλασική σαλάτα μεσογειακής κουζίνας με καταγωγή από τη Νίκαια της Γαλλίας, που συνδυάζει τα πράσινα φυλλώδη με άλλα λαχανικά, ψάρι και αυγό. Επίσης, εκτός από πεντανόστιμη, είναι και ένα πλήρες ...
Σχετικά με εμάς
Με στόχο την έγκυρη και έγκαιρη ενημέρωση αλλά και την ψυχαγωγία, πάντα στην πρώτη γραμμή της επικαιρότητας σάς μεταφέρουμε υπεύθυνα τις τελευταίες ειδήσεις από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο.
Επικοινωνία
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ. 242219
© 2025 Epiloges.tv - All Rights Reserved.
