Χειροποίητο τριφτό φύλλο ζυμωμένο με τα άκρως απαραίτητα, πικάντικη φέτα, εξαιρετικό βούτυρο, παρθένο ελαιόλαδο και καλό ψήσιμο. Αυτά μόνο θέλει η πίτα για να...
Βουτυράτο και λαχταριστό πιλάφι με συκωτάκια για να εντυπωσιάσεις στο πασχαλινό σου τραπέζι και να μείνουν όλοι ικανοποιημένοι και χορτάτοι.
15΄ προετοιμασία 30΄ μαγείρεμα 45΄...
Ένας κλασικός, βελούδινος πουρές είναι αγαπητός σε όλους και το τέλειο συνοδευτικό για κοκκινιστά, σουτζουκάκια, ψητά κ.α.
20' προετοιμασία 30' μαγείρεμα 50' σύνολο 4 μερίδες
Υλικά
1...
Η μαγειρίτσα έχει πολλές και διαφορετικές εκδοχές στο ελληνικό τραπέζι. Από την «κλασική» έως την πιο «πιρουνάτη», κοκκινιστή ή αυγολεμονάτη, με κεφαλάκι ή ποδαράκια,...
Μπισκοτάκια σε σχήμα λαγού και όχι μόνο που θα ξετρελάνουν με τη γεύση και την εμφάνιση τους μικρούς και μεγάλους.
30' προετοιμασία 40' μαγείρεμα 30'...
Το cheesecake είναι το γλυκό που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους και η επικάλυψη μαρμελάδας είναι πάντα ένας έξυπνος τρόπος να αξιοποιήσουμε τα ανοιχτά...
Φτιάχνουμε βήμα-βήμα παραδοσιακό κατσικάκι φρικασέ με πλούσιο και θρεπτικό ζωμό από αυγολέμονο, μπόλικα χόρτα και μυρωδικά και σερβίρουμε ζεστό με χωριάτικο ψωμί. Ένα φαγάκι...
