31/12/24 1:36 μμ
Εύκολα τρουφάκια
Εύκολα τρουφάκια, αλλά νόστιμα για να έχετε στο τραπέζι με τα πρωτοχρονιάτικα κεράσματα Υλικά Προτάσεις για γαρνιτούρες: Εκτέλεση πηγή newsbeast.gr ...
Μαγειρική
31/12/24 1:06 μμ
Συνταγή για τάρτα μπανόφι – Ένα επιδόρπιο με πλούσια γεύση
Η τάρτα μπανόφι (banoffee) είναι ένα γλυκό που θα σας μαγέψει από την πρώτη μπουκιά. Ένα εκρηκτικό μείγμα καραμέλας, μπανάνας και τραγανών μπισκότων που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Ένα ...
31/12/24 11:15 πμ
Βασιλόπιτα μαρεγκάτη από τον Δ. Μακρυνιώτη (video)
Ο Δημήτρης Μακρυνιώτης φτιάχνει στην κουζίνα της εκπομπής «Στούντιο 4» λαχταριστή βασιλόπιτα μαρεγκάτη. Υλικά: 4 μεσαία αυγά 250 γρ. βούτυρο αγελάδος Lurpak 400 γρ. ζάχαρη 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει ...
31/12/24 10:50 πμ
Κλασικό Ιταλικό osso bucco με ένα μυστικό συστατικό: την πανσέτα
Χειμωνιάτικο, γιορτινό, κυριακάτικο, επίσημο ή οικογενειακό, αυτό το πιάτο, είναι η χαρά του τραπεζιού. Πρόκειται για την ιταλική συνταγή για ossο bucco, δηλαδή σιγομαγειρεμένα μοσχαρίσια κότσια με το κόκκαλο και ...
31/12/24 10:38 πμ
Βελουτέ σούπα με λαχανικά και πατάτες: Χορταστική και zero waste συνταγή
Μία πλούσια, βελουτέ σούπα λαχανικών είναι θρεπτική και ιδανική για όλα τα γεύματα της ημέρας. Ακόμη και για πρωινό, μετά το ξενύχτι των γιορτών. Αν λοιπόν, έχεις υπολείμματα λαχανικών από ...
31/12/24 10:26 πμ
4 «εναλλακτικές» συνταγές θα σου δώσουν την πρωτεΐνη που χρειάζεσαι
Σου δίνουμε «εναλλακτικές» συνταγές φουλ σε πρωτεΐνη, από… μπισκότα με φακή μέχρι σοκολατάκια με ρεβίθια. Δώσε τους μία ευκαιρία και θα μας θυμηθείς όταν ανακαλύψεις την κολασμένη γεύση τους! Θυμάστε ...
31/12/24 12:16 πμ
Πρωτοχρονιάτικο σοκολατογλυκό με κρέμα και μπανάνα, έτοιμο σε 5 λεπτά
Σοκολατογλυκό με κρέμα και μπανάνα- Πρωτοχρονιάτικο γλυκό σε 5 λεπτά, χωρίς ψήσιμο, χωρίς ζαχαρούχο, χωρίς ζελατίνη, χωρίς αλεύρι! Υλικά Εκτέλεση Ένα φανταστικό γλυκό χωρίς φούρνο, χωρίς συμπυκνωμένο γάλα, χωρίς ζελατίνη!!!!!!! ...
29/12/24 6:12 μμ
Dubai Chocolate: Το πιο viral γλυκό του 2024 και πώς δημιουργήθηκε
Μία γυναίκα σοκολατοποιός, που έχει έδρα το Ντουμπάι, τα τελευταία 9 χρόνια, είναι η δημιουργός της σοκολάτας που έφερε, από το καλοκαίρι, πανικό στα social media, παγκοσμίως. Πρόκειται για την ...
29/12/24 1:03 μμ
Παραδοσιακή βασιλόπιτα
Η βασιλόπιτα είναι μια παραδοσιακή πίτα, σε μορφή κέικ, που παρασκευάζεται την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και μοιράζεται μόλις αλλάξει ο χρόνος. Σε όποιον τύχει το κομμάτι της βασιλόπιτας με το ...
29/12/24 11:20 πμ
Mac and cheese με κολοκύθα: Το πιο ανατρεπτικό συνοδευτικό για το ρεβεγιόν
Το Mac and Cheese είναι ξεκάθαρα ένα από τα πιο αγαπημένα comfort food. Η κολοκύθα είναι αναμφίβολα μία από τις αγαπημένες χειμωνιάτικες τροφές. Τι γίνεται όταν συνδυάζονται αυτά τα δύο; ...
29/12/24 10:18 πμ
Carnitas: Μπουκιές χοιρινού με μπαχαρικά τυλιγμένες σε τορτίγια
Οι Carnitas έχουν καταγωγή από το Michoacán του Μεξικού. Το χοιρινό κόβεται σε μέγεθος μπουκιάς, εξ ου και το γλυκούλι όνομα: «μικρά κρεατάκια». Το ψητό χοιρινό μπούτι που ενδεχομένως μας ...
28/12/24 11:56 μμ
Η πιο νόστιμη mousse σοκολάτα που έχετε δοκιμάσει ποτέ…
Εύκολα υλικά, λίγο αλκοόλ και ιδιαίτερη διακόσμηση για να φτιάξεις την πιο νόστιμη και εύκολη mousse σοκολάτα. Τι θα χρειαστείς: Πώς θα το φτιάξεις: Πηγή: Savoir Ville ...
28/12/24 11:43 μμ
Galette des Rois (η πίτα των βασιλιάδων)
Υλικά Μερίδες: 8 Διαδικασία Kρέμα αμυγδάλου Πίτα πηγή kathimerini.gr ...
28/12/24 7:36 μμ
Πανεύκολη συνταγή για σουφλέ πατάτας με τυρί: Ιδανική επιλογή για κυρίως γεύμα ή συνοδευτικό
Το σουφλέ πατάτας με τυρί είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα κυρίως γεύμα ή ένα πλούσιο συνοδευτικό. Η κρεμώδης υφή από τις πατάτες σε συνδυασμό με την αλμυρή γεύση του ...
28/12/24 7:30 μμ
Γεύμα με τα γιορτινά περισσεύματα: Ριζότο με γαλοπούλα μανιτάρια και κατσικίσιο τυρί
Ένα γεύμα με τα υπολείμματα γαλοπούλας από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, μανιτάρια, φασκόμηλο και λίγο φρέσκο κατσικίσιο τυρί, ακούγεται καλή ιδέα. Αυτό το κρεμώδες ριζότο είναι ένας πολύ καλός και νόστιμος ...
28/12/24 8:43 πμ
Θεϊκοί Κουραμπιέδες
Απολαύστε τους καλύτερους κουραμπιέδες της ζωής σας με αυτήν την απλή και εύκολη συνταγή! Υλικά για κουραμπιέδες 500 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο80 γραμμάρια ζάχαρη125 γραμμάρια αμύγδαλα (καβουρδισμένα)3 βανίλιες1 φακελάκι μπέικιν600 γραμμάρια ...
