Μαγειρική

27/12/24 11:25 μμ

Συνταγή για πατάτες ψητές με παρμεζάνα

Σ’ αυτή τη νόστιμη συνταγή, οι πατάτες είναι τραγανές εξωτερικά και απαλές και κρεμώδεις εσωτερικά. Ακόμα και αν δεν έχετε μεγάλη εμπειρία στη μαγειρική, μπορείτε να τις φτιάξετε εύκολα. Η ...

27/12/24 9:13 μμ

Κατσικάκι με πατάτες στη γάστρα

Το κατσικάκι με πατάτες στη γάστρα είναι ένα παραδοσιακό φαγητό που προσφέρει μια εκλεπτυσμένη και γευστική εμπειρία. Ο συνδυασμός του ζουμερού και αρωματικού κρέατος κατσικιού με τις τραγανές πατάτες που ...

27/12/24 8:23 μμ

Συνταγή για παραδοσιακή βασιλόπιτα

H Πρωτοχρονιά πλησιάζει και η βασιλόπιτα θα έχει την τιμητική της. Είναι το απαραίτητο έδεσμα για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, γι αυτό και πρέπει να είναι πεντανόστιμη Φτιάξτε την με ...

27/12/24 11:33 πμ

3 συνταγές για γλυκά με φυτικές ίνες που θα αγαπήσει το μικροβίωμά σου

Καθώς οι φυτικές ίνες αποτελούν ένα ισχυρό όπλο για την υγεία μας, που θωρακίζει τη μικροβιακή χλωρίδα του οργανισμού, τις αναζητήσαμε μέσα σε τροφές που αγαπάμε να τρώμε: τα γλυκά! ...

27/12/24 11:11 πμ

Γιορτινό κέικ κάστανο από τον Στέλιο Παρλιάρο

Ο Στέλιος Παρλιάρος εμπνέεται ένα λαχταριστό κέικ κάστανο που μπορούμε να απολαύσουμε στις γιορτές και όχι μόνο. Οι γιορτινές συνταγές τιμούν τα κάστανα, τους ξηρούς καρπούς του χειμώνα. Τα κάστανα ...

26/12/24 11:50 μμ

Βασιλόπιτα με καρύδια και σταφίδες

Συνταγή για βασιλόπιτα με καρύδια και σταφίδες Υλικά Συνταγής Εκτέλεση πηγή icookgreek.com ...

26/12/24 8:22 μμ

Τι να φτιάξεις με τη γαλοπούλα και τους κουραμπιέδες που περίσσεψαν

Αν νιώθεις ότι γαλοπούλα και κουραμπιέδες φέτος τα απόλαυσες με το παραπάνω, αξιοποίησέ τα σε νέα πιάτα, για να μην καταλήξουν στον κάδο των σκουπιδιών. Γαλοπούλα και κουραμπιέδες. Δύο από ...

26/12/24 10:12 πμ

Ετοίμασε ένα εορταστικό brunch για σένα και τους αγαπημένους σου

Άσε τα βιβλία μαγειρικής στην άκρη. Σου έχουμε ένα εορταστικό brunch που θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς καλεσμένους. Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά είναι η ιδανική περίοδος για συγκεντρώσεις ...

26/12/24 9:31 πμ

Πώς θα φτιάξετε κρέπες στο σπίτι: Λεπτές και νόστιμες σαν της κρεπερί

Τις Κυριακές, το σπίτι μας, γίνεται κρεπερί στην Κηφισίας, χωρίς την ουρά, όπου περιμένουν υπομονετικά, οι ξενύχτηδες. Το μείγμα για τις κρέπες είναι έτοιμο, σκεπασμένο στο ψυγείο, από το βράδυ ...

25/12/24 12:06 μμ

Γλασαρισμένα καρότα με πορτοκάλι και σιρόπι σφενδάμου

Τα γλασαρισμένα καρότα είναι ένα πιάτο σκέτο γλύκισμα. Αρωματικό, τρυφερό αλλά και τραγανό, είναι το τέλειο γιορτινό συνοδευτικό για όλα τα «κυρίως», με ζωϊκή πρωτεΐνη. Γλασάρισμα σημαίνει καραμέλωμα και για ...

25/12/24 11:23 πμ

Κορμός σοκολάτας με 4 υλικά, από τον Στέλιο Παρλιάρο

Ένας λαχταριστός κορμός με extra bitter σοκολάτα, από τον Στέλιο Παρλιάρο. Με 4 μόνο υλικά. Τα Χριστούγεννα είναι συνυφασμένα με έναν εντυπωσιακό κορμό και τα χριστουγεννιάτικα γλυκά «φωνάζουν» Στέλιος Παρλιάρος. ...

25/12/24 11:13 πμ

Φτιάξε απίθανο συνοδευτικό για το γιορτινό τραπέζι, με κόκκινο λάχανο

Αν ψάχνετε ένα ιδιαίτερο συνοδευτικό για το γιορτινό τραπέζι, δοκιμάστε κόκκινο λάχανο μαγειρευτό, με κράνμπερι, τζίντζερ και καρύδια. Θα έχετε μια προτώτυπη σαλάτα που σερβίρεται ζεστή αλλά και κρύα, και ...

24/12/24 11:55 μμ

Φτιάξε μια εντυπωσιακή γιορτινή χορτόπιτα

Μια υγιεινή χορτόπιτα με γλυκοπατάτα και φέτα παίρνει γιορτινό σχήμα, για να χαρίσει νοστιμιά αλλά και ομορφιά στο γιορτινό τραπέζι. Τι κάνει ένα πιάτο γιορτινό; Μπορεί να είναι μια συνταγή ...

24/12/24 11:16 μμ

Δίπλες εύκολες & μελωμένες -video

Οι πιο νόστιμες και εύκολες δίπλες για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας!! Εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό που θα αγαπήσετε. Οι καλύτερες δίπλες που μπορείτε να φτιάξετε όλοι σας! Το ...

24/12/24 11:13 μμ

Κανταΐφι για τους αγαπημένους σας

Το Κανταΐφι είναι γλύκισμα κατεξοχήν των ημερών τον Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αλλά δεν “απαγορεύεται” να το παρασκευάσουμε οποιαδήποτε στιγμή θέλουμε. ΥΛΙΚΑ1/2 κ. κανταΐφι250 γρ βούτυρο αγελαδινό1 κούπα καρύδια ή ...

24/12/24 11:07 μμ

Χριστουγεννιάτικη τούρτα Χιονούλα

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη τούρτα Χιονούλα. Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν, θα μπούμε στο γιορτινό κλίμα φτιάχνοντας μία αφράτη και πανεύκολη τούρτα που ακόμη και οι αρχάριες μπορούν να την φτιάξουν με ινδοκάρυδο. ...