Μαγειρική

16/11/24 1:41 μμ

Δυο συνταγές για τέλεια energy balls

Εύκολα, πεντανόστιμα, και πάνω από όλα super ενεργειακά. Οι συνταγές που θα βρεις παρακάτω, πάνε τα energy balls σε άλλο επίπεδο! Κάποιες φορές θέλω κάτι γλυκό, χωρίς να υποκύψω στη ...

16/11/24 12:35 πμ

Κυδώνια γλυκό του κουταλιού

Συνταγή για σπιτικό γλυκό του κουταλιού κυδώνια Υλικά Συνταγής Εκτέλεση πηγή icookgreek.com ...

15/11/24 11:35 μμ

Πρασόπιτα χωρίς φύλλο με τυριά και πιπεριές

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης φτιάχνει πρασόπιτα χωρίς φύλλο με τυριά και πιπεριές στην κουζίνα του Στούντιο 4 στην ΕΡΤ Υλικά Δείτε την εκτέλεση της συνταγής ...

14/11/24 3:16 μμ

Συνταγή για απίθανη γαλλική σούπα με απλά υλικά

Η βελουτέ σούπα πατάτας με πράσο είναι μια κλασική γαλλική συνταγή, γνωστή για την απαλή υφή και τη λεπτή, εκλεπτυσμένη γεύση της. Πρόκειται για μια πλούσια και χορταστική σούπα που ...

14/11/24 12:45 πμ

5 λάθη που κάνουμε όταν φτιάχνουμε μπεσαμέλ

Η μπεσαμέλ χρησιμοποιείται σε έναν μεγάλο αριθμό πιάτων, τα οποία συνήθως μπαίνουν στο φούρνο. Η κρεμώδης υφή της ταιριάζει υπέροχα με μουσακά, παστίτσιο, μελιτζάνες παπουτσάκια και πολλές άλλες συνταγές όπως ...

14/11/24 12:35 πμ

Σούπα κολοκύθας με γλυκοπατάτα: Νόστιμη και θρεπτική

Tο φθινόπωρο, οι σούπες είναι το κατάλληλο φαγητό για να θωρακίσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να διατηρήσουμε και τη σιλουέτα μας καθώς έχουν ελάχιστες θερμίδες. Και μιας και μπήκε ...

13/11/24 12:43 μμ

Έτσι θα αναδείξεις στο μέγιστο τη γεύση και το άρωμα των μπαχαρικών

Αν θεωρείς ότι τα μπαχαρικά είναι απαραίτητο συστατικό μιας επιτυχημένης συνταγής, μάθε πώς να τα χειρίζεσαι σωστά. Τα μπαχαρικά έχουν γίνει αφορμή για πολέμους, ενώ σε διάφορες εποχές θεωρούνταν σύμβολο ...

12/11/24 3:46 μμ

Το κουνουπίδι αποκτά άλλη διάσταση με πατάτες στο φούρνο

Το κουνουπίδι είναι ένα λαχανικό τόσο ωφέλιμο όσο και παρεξηγημένο. Αλλά ο συνδυασμός κουνουπίδι με πατάτες στον φούρνο θα σε κάνει να το εκτιμήσεις. Το κουνουπίδι με πατάτες στο φούρνο ...

12/11/24 12:45 πμ

Μηλόπιτα που λιώνει στο στόμα

Αυτή η Μηλόπιτα θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες σας! Πολύ νόστιμη πίτα και μυρωδάτη Δοκιμάστε τη! Υλικά Ζύμη: Γέμισμα μήλου: Εκτέλεση Ζύμη: Γέμισμα μήλου: Ψήνω ένα κέικ στους 180 ° ...

12/11/24 12:25 πμ

Αφράτες κρέπες με κρέμα μπουγάτσας

Φτιάξτε αφράτες κρέπες και γεμίστε τες με την πιο βελούδινη κρέμα με σιμιγδάλι της μπουγάτσας! Υλικά Για τις κρέπες Για την κρέμα σιμιγδαλιού 150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη3 κρόκους, από μεσαία ...

12/11/24 12:14 πμ

Γιατί δεν πετυχαίνει το ριζότο; 3 βασικά λάθη και οι λύσεις τους

Το ριζότο είναι μια από τις πιο αγαπημένες ιταλικές συνταγές που αγκαλιάζουν τις γεύσεις και τα αρώματα της Μεσογείου. Η παρασκευή του είναι απλή αλλά χρειάζεται προσοχή και υπομονή. Έτσι, ...

09/11/24 8:53 μμ

Σπιτικά σοκολατάκια με καρύδα

Σπιτικά σοκολατάκια με καρύδα, πανεύκολη συνταγή για όταν θέλετε να τσιμπήσετε κάτι μικρό και γλυκό Υλικά Εκτέλεση πηγή newsbeast.gr ...

09/11/24 2:59 μμ

Επτά συμβουλές μαγειρικής που θα κάνουν την καθημερινότητά σας ευκολότερη

Η μαγειρική θέλει μεράκι και αγάπη. Έτσι, αν θέλετε να σας αποκαλούν τον «master chef» της οικογένειας, δεν έχετε παρά να εκπλήξετε τους πάντες ακολουθώντας τις συμβουλές μαγειρικής που ακολουθούν ...

09/11/24 2:45 μμ

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο, η πιο λαχταριστή συνταγή

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο σαν αυτά που μας έφτιαχνε η μαμά μας όταν ήμασταν μικροί! Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δείχνει παρακάτω βήμα – βήμα πως θα τα πετύχουμε! Τα υλικά που θα ...

09/11/24 2:15 μμ

Σπιτικές καριόκες

Φτιάξτε σπιτικές καριόκες για να κεράσετε τους καλεσμένους σε μέρες γιορτών. Βάλτε μπισκότα και θα έχετε την πιο πετυχημένη συνταγή. Αν έχετε γλυκά που περίσσεψαν όπως, μελομακάρονα, κουραμπιέδες ή κέικ ...

07/11/24 12:46 μμ

6 τρόποι για να φτιάξετε στο σπίτι σας τον καφέ σαν barista

Είστε λάτρεις του καλού καφέ, αλλά στο σπίτι περιορίζεστε στον εσπρέσο ή στον φίλτρου; Κι όμως, δεν είναι τόσο δύσκολο να φτιάξετε καφέδες σαν αυτούς που απολαμβάνετε στην καφετέρια. Υπάρχουν ...