Μαγειρική

Μελομακάρονα και κουραμπιέδες: Πώς προέκυψαν οι ονομασίες τους

15/12/23 2:52 μμ

Μελομακάρονα και κουραμπιέδες: Πώς προέκυψαν οι ονομασίες τους

Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες, είναι αναμφισβήτητα στο μυαλό όλων όλων μας συνυφασμένοι με τη γλύκα των Χριστουγέννων. Τα δύο γλυκίσματα αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι κάθε χριστουγεννιάτικου τραπεζιού, από που όμως ...

Σούπα με κοτόπουλο, συκωτάκια και μανιτάρια

12/12/23 2:51 μμ

Σούπα με κοτόπουλο, συκωτάκια και μανιτάρια

Σούπα με κοτόπουλο, συκωτάκια και μανιτάρια,  μια σούπα που θα σας ζεστάνει και θα σας χορτάσει Υλικά Υλικά για το αυγολέμονο Δείτε την εκτέλεση της συνταγής από το Homemade ...

Η πιο εύκολη συνταγή για μπισκότα σοκολάτας – Το μυστικό για να γίνουν τραγανά

12/12/23 11:29 πμ

Η πιο εύκολη συνταγή για μπισκότα σοκολάτας – Το μυστικό για να γίνουν τραγανά

Σίγουρα έχετε δοκιμάσει πολλά μπισκότα σοκολάτας. Αυτή η συνταγή για λεπτά και τραγανά μπισκότα είναι μία από τις καλύτερες. Το μυστικό της; Το αλάτι. Η συγγραφέας του βιβλίου “Tate’s Bake ...

Τούρτα μωσαϊκό

09/12/23 12:31 μμ

Τούρτα μωσαϊκό, η γλυκιά σας απόλαυση

Τούρτα μωσαϊκό: Μια απόλαυση για τους λάτρεις της σοκολάτας Υλικά (Για την επικάλυψη) (Για την διακόσμηση) Δείτε την εκτέλεση της συνταγής από το Homemade ...

Δροσερή τούρτα γιαουρτιού

07/12/23 6:52 πμ

Τούρτα γιαουρτιού

Δροσερή τούρτα γιαουρτιού- Η πιο δροσιστική και ανάλαφρη τούρτα που θα λατρέψετε Υλικά Δείτε την εκτέλεση της συνταγής από το Homemade ...

Τι ρύζι θέλει η γεμιστή γαλοπούλα;

06/12/23 6:57 μμ

Τι ρύζι θέλει η γεμιστή γαλοπούλα;

Οι γεμιστές γαλοπούλες αλλά και οι μεγάλες κότες -που ενδείκνυνται για μικρότερα τραπέζια- είναι μια από τις κλασικές επιλογές των γιορτινών μενού. Οι γεμίσεις τους πολύ συχνά περιέχουν και ρύζι, ...

Έτσι δεν χάνουν τις βιταμίνες τους πατάτες, καρότα και μπρόκολα

06/12/23 12:44 πμ

Έτσι δεν χάνουν τις βιταμίνες τους πατάτες, καρότα και μπρόκολα

Το μπρόκολο, τα καρότα και οι πατάτες είναι τρεις υγιεινές τροφές που πολλοί συμπεριλαμβάνουμε στο καθημερινό μας διαιτολόγιο. Μπορεί όμως να καταστρέψουμε τα θρεπτικά συστατικά τους, αν δεν τις μαγειρέψουμε ...

Ψωμάκια Brioche με σοκολάτα

03/12/23 10:47 πμ

Ψωμάκια Brioche με σοκολάτα

Αφράτα και νόστιμα Ψωμάκια Brioche με σοκολάτα, για ένα απολαυστικό πρωινό. Υλικά Δείτε την εκτέλεση της συνταγής από το Homemade ...

Στιφάδο με γλώσσα μοσχαριού στο φούρνο

03/12/23 10:35 πμ

Στιφάδο με γλώσσα μοσχαριού στο φούρνο

Στιφάδο με γλώσσα μοσχαριού στο φούρνο, ένα πιάτο που θα σας εντυπωσιάσει με τη γεύση και την πλούσια νοστιμιά του! Υλικά Δείτε την εκτέλεση της συνταγής από το Homemade ...

Πλοκάμια χταποδιού με κοφτό μακαρόνι

02/12/23 10:48 πμ

Πλοκάμια χταποδιού με κοφτό μακαρόνι

Πλοκάμια χταποδιού με κοφτό μακαρόνι: Μια κλασική ελληνική συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε Υλικά Δείτε την εκτέλεση της συνταγής από το Homemade ...

Πώς να κάνετε πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές για να είναι πιο υγιεινές για τα παιδιά

28/11/23 2:45 μμ

Πώς να κάνετε πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές για να είναι πιο υγιεινές για τα παιδιά

Ένα από τα αγαπημένα φαγητά των παιδιών αλλά όχι και τόσο υγιεινά είναι οι τηγανιτές πατάτες. Μπορείτε όμως να δημιουργήσετε μια εναλλακτική συνταγή με πατάτες που είναι τραγανές απ’ έξω, ...

Κρασοκούλουρα: Η τέλεια συνταγή για τον χειμώνα!

27/11/23 9:16 μμ

Κρασοκούλουρα: Η τέλεια συνταγή για τον χειμώνα!

Κρασοκούλουρα- Το παραδοσιακό ελληνικό γλυκό με το ξεχωριστό άρωμα και γεύση Υλικά 120 γραμμάρια σπορέλαιο150 γραμμάρια άσπρο κρασί150 γραμμάρια ζάχαρη1/2 κ.γ. κανέλα1/2 κ.γ. γαρύφαλλο50 γραμμάρια σουσάμι60 γραμμάρια καρύδια τριμμένα60 γραμμάρια ...

Σουπιές με σπανάκι

25/11/23 11:40 πμ

Σουπιές με σπανάκι

Μια συνταγή που θα σας ξετρελάνει. Ένα πιάτο πλούσιο σε γεύση και θρεπτικά συστατικά που αξίζει να δοκιμάσετε Υλικά για να μαγειρέψετε σουπιές με σπανάκι Δείτε την εκτέλεση της συνταγής ...