29/12/17 9:17 πμ
Νεροβούβαλος: από την εξαφάνιση, στην παραγωγή και στην ανάπτυξη
Ζει σε κοπάδια. Πάντα ελεύθερος. Γι' αυτό το κρέας του είναι εγγυημένα ελευθέρας βοσκής. Τον ανέσυραν από το... χρονοντούλαπο της ελληνικής διατροφικής ιστορίας έλληνες κτηνοτρόφοι από τη Βόρεια Ελλάδα πριν από περίπου μια εικοσαετία και έκτοτε σιγά-σιγά επανακτά τον χώρο του στην εγχώρια κτηνοτροφία. ...

















