Διατροφή

Αυτοί οι 3 συνδυασμοί επηρεάζουν τη θρεπτική αξία των οσπρίων

21/01/25 3:05 μμ

Αυτοί οι 3 συνδυασμοί επηρεάζουν τη θρεπτική αξία των οσπρίων

Υπάρχουν τρεις συνδυασμοί τροφίμων που μπορούν να επηρεάσουν (αρνητικά ή θετικά) τη θρεπτική αξία των οσπρίων, γι’ αυτό καλό είναι να τους γνωρίζεις. Είναι οικονομικά προσιτά, μπορείς να τα απολαύσεις ...

Ο εγκέφαλός μας αποφασίζει για τη γεύση ενός φαγητού πριν το φάμε

21/01/25 2:59 μμ

Ο εγκέφαλός μας αποφασίζει για τη γεύση ενός φαγητού πριν το φάμε

Οι μελέτες απεικόνισης εγκεφάλου αποκαλύπτουν ότι οι προσδοκίες μας μπορούν να αλλάξουν τις νευρικές αποκρίσεις στα τρόφιμα που τρώμε, επηρεάζοντας την αντίληψη της γεύσης. Υπάρχουν επιστήμονες που μελετούν πώς δημιουργεί ...

Να γιατί νιώθετε πείνα μετά το φαγητό

21/01/25 2:28 μμ

Να γιατί νιώθετε πείνα μετά το φαγητό

Νιώθετε πείνα μετά το φαγητό, ακόμα και μετά από ένα μεγάλο γεύμα; Υπάρχουν πολλοί λόγοι γι αυτή την αίσθηση, η οποία είναι μία από τις αιτίες απόκτησης επιπλέον βάρους. Ένα ...

Ποια είναι τα 6 πιο ισχυρά φυτικά αντιοξειδωτικά;

19/01/25 2:49 μμ

Ποια είναι τα 6 πιο ισχυρά φυτικά αντιοξειδωτικά;

Καθώς το οξειδωτικό στρες αναδεικνύεται σε προάγγελο της φλεγμονής και εχθρό της υγείας, τα φυτικά αντιοξειδωτικά είναι ένα όπλο που θα χρειαστεί να έχουμε στη φαρέτρα μας. Το να ζήσουμε ...

Τα φρούτα που ανεβάζουν κατακόρυφα τη χοληστερόλη

17/01/25 7:19 μμ

Τα φρούτα που ανεβάζουν κατακόρυφα τη χοληστερόλη

Πολλά άτομα με υψηλή χοληστερόλη αναρωτιούνται εάν μπορούν να καταναλώνουν άφοβα, σε καθημερινή βάση φρούτα, καθώς και αν υπάρχει περίπτωση κάποια από αυτά να εντείνουν το πρόβλημά τους. Αν και ...

Χρωστική ουσία στα τρόφιμα συνδέεται με τον καρκίνο – Οι ΗΠΑ απαγορεύουν τη χρήση της

16/01/25 5:56 μμ

Χρωστική ουσία στα τρόφιμα συνδέεται με τον καρκίνο – Οι ΗΠΑ απαγορεύουν τη χρήση της 

Οι αρχές των ΗΠΑ ανακοίνωσαν ότι απαγορεύουν στο εξής τη χρήση στα τρόφιμα και τα φάρμακα μιας αμφιλεγόμενης ερυθράς χρωστικής ουσίας, που είναι γνωστή τα τελευταία 30 και πλέον χρόνια ...

Σιμιγδάλι: Τα άγνωστα οφέλη για την υγεία

15/01/25 12:55 μμ

Σιμιγδάλι: Τα άγνωστα οφέλη για την υγεία

Το σιμιγδάλι, αυτό το χοντρό αλεύρι, έχει πολλά οφέλη και κάνει καλό στην υγεία, ενώ μπορεί να βοηθήσει και στην απώλεια βάρους. Το σιμιγδάλι, το χοντρό αλεύρι που παρασκευάζεται από ...

4 ενδείξεις οτι καταναλώνεις πολλούς υδατάνθρακες

15/01/25 11:51 πμ

4 ενδείξεις οτι καταναλώνεις πολλούς υδατάνθρακες

Πώς θα καταλάβεις ότι καταναλώνεις πολλούς υδατάνθρακες; Δες μήπως παρουσιάζεις κάποιο από τα παρακάτω σημάδια. Όπως έχεις μάθει στο σχολείο, οι υδατάνθρακες είναι μία κατηγορία μακροθρεπτικών συστατικών ιδιαίτερα σημαντική, καθώς ...

Γλυκά: Υπάρχουν τρόποι για να αντισταθείς

14/01/25 5:34 μμ

Γλυκά: Υπάρχουν τρόποι για να αντισταθείς

Μήπως νιώθεις λιγούρα για γλυκά μετά το κυρίως γεύμα σου; Μήπως δυσκολεύεσαι να παραλείψεις το επιδόρπιο ή βασίζεσαι σε ροφήματα καφέ με προσθήκη ζάχαρης για μια απογευματινή απόλαυση; Αν απάντησες ...

Αυτά τα 5 φρούτα θα σε κάνουν άλλο άνθρωπο

14/01/25 5:26 μμ

Αυτά τα 5 φρούτα θα σε κάνουν άλλο άνθρωπο

Δεν υπάρχουν φρούτα ικανά να αποδομήσουν από μόνα τους το λίπος που έχουμε στο σώμα μας. Υπάρχουν όμως κάποια που βοηθούν πολύ να ξεφορτωθούμε διάφορα στοιχεία βλαβερά για την υγεία ...

Τα οφέλη και τα μειονεκτήματα του μηλόξυδου

14/01/25 5:13 μμ

Τα οφέλη και τα μειονεκτήματα του μηλόξυδου

Το μηλόξυδο είναι γευστικό, κόβει την όρεξη, καταπολεμά τη δύσοσμη αναπνοή, όμως έχει και δύο μειονεκτήματα που πρέπει να γνωρίζεις. Το ξύδι έχει ένα σωρό οφέλη για τη διατροφή μας, ...

Τροφές και ροφήματα για πιο ήρεμο ύπνο

14/01/25 4:33 μμ

Τροφές και ροφήματα για πιο ήρεμο ύπνο

Θαύματα δεν γίνονται, επομένως δεν υπάρχει μία τροφή που μαγικά θα λύσει ό,τι πρόβλημα έχεις σε σχέση με τον ύπνο. Όμως, μερικές αλλαγές στη διατροφή σου μπορεί να σε βοηθήσουν ...