Διατροφή

Αυτή η συνήθεια σε κάνει να τρως περισσότερο

18/09/24 7:06 μμ

Αυτή η συνήθεια σε κάνει να τρως περισσότερο

Το να πίνουμε νερό με το φαγητό είναι μια συνήθεια ριζωμένη στην κουλτούρα μας. Νέα έρευνα αποκαλύπτει τι πρέπει να προσέξεις σχετικά. Πολύ πιθανόν να έχεις κι εσύ αυτή τη ...

Πώς επηρεάζει το αλκοόλ τις ορμόνες της όρεξης

16/09/24 7:38 μμ

Πώς επηρεάζει το αλκοόλ τις ορμόνες της όρεξης

Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ οδηγεί σε υπερφαγία και αυτό γιατί το αλκοόλ αποδυναμώνει τις αναστολές μας και ξεχνάμε τους διατροφικούς μας στόχους. Επίσης, το γεγονός ότι το αλκοόλ αφυδατώνει. Επειδή ...

Μάθε τι δείχνουν οι λιγούρες σου για σένα

15/09/24 6:23 μμ

Μάθε τι δείχνουν οι λιγούρες σου για σένα

Οι λιγούρες σου και ο τρόπος που τις ικανοποιείς συνήθως μπορεί να σε βοηθήσουν να αποκωδικοποιήσεις μηνύματα για το σώμα σου. Παρατηρώντας τις λιγούρες μας, παρατηρώντας σε τι τρόφιμα στρεφόμαστε ...

Χασιμότο: Οι τροφές που κάνουν καλό στον θυρεοειδή

14/09/24 12:44 μμ

Χασιμότο: Οι τροφές που κάνουν καλό στον θυρεοειδή

Η θυρεοειδίτιδα Χασιμότο είναι πάθηση που ανήκει στα αυτοάνοσα νοσήματα και αποτελεί την πιο συχνή μορφή μη ειδικής θυρεοειδίτιδας και την πιο συχνή αιτία υποθυρεοειδισμού. Προσβάλλει εννέα φορές περισσότερο τις ...

Η απροσδόκητη επίδραση του ψωμιού με προζύμι στον τρόπο που γερνάμε

12/09/24 9:28 μμ

Η απροσδόκητη επίδραση του ψωμιού με προζύμι στον τρόπο που γερνάμε

Επιστημονικές μελέτες εξηγούν γιατί το ψωμί με προζύμι μπορεί να είναι «ασπίδα» πρόληψης ενάντια σε ασθένειες και γενικότερα ενάντια στο γήρας. Οι απανταχού διατροφολόγοι δεν συνιστούν την καθημερινή κατανάλωση ψωμιού ...

Είναι ανθυγιεινά τα κατεψυγμένα τρόφιμα;

12/09/24 9:12 μμ

Είναι ανθυγιεινά τα κατεψυγμένα τρόφιμα;

Ο βιοχημικός Θεόδωρος Πρεβεδώρος εξηγεί γιατί δεν μπαίνουν όλα τα κατεψυγμένα τρόφιμα στην ίδια διατροφική μοίρα. Στην κατάψυξη του ψυγείου μου θα βρεις διάφορες αντικρουόμενες επιλογές: Μπρόκολο, πατάτες, έτοιμες πίτσες, ...

Πάνω από 700 μικρόβια – ανθεκτικά στη θερμότητα – μπορεί να ζουν στον φούρνο μικροκυμάτων σας

12/09/24 12:45 μμ

Πάνω από 700 μικρόβια – ανθεκτικά στη θερμότητα – μπορεί να ζουν στον φούρνο μικροκυμάτων σας

Ο φούρνος μικροκυμάτων αποδεικνύεται ότι μπορεί να φιλοξενήσει εκατοντάδες μικρόβια και βακτήρια που είναι ανθεκτικά στη θερμότητα. Αυτό είναι το συμπέρασμα μιας νέας έρευνας που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Frontiers in ...

Τι θα συμβεί αν τρως τις ίδιες τροφές κάθε μέρα;

11/09/24 8:35 μμ

Τι θα συμβεί αν τρως τις ίδιες τροφές κάθε μέρα;

Μπορείς να καταναλώνεις τις ίδιες τροφές κάθε μέρα; Κι αν ναι, ποια είναι τα πλεονεκτήματα και ποια τα μειονεκτήματα της διατροφικής αυτής ρουτίνας; Παίρνεις χιλιάδες αποφάσεις κάθε μέρα. Γιατί να ...

Σνακ που ανοίγουν την όρεξη και οδηγούν σε υπερφαγία

11/09/24 1:38 μμ

Σνακ που ανοίγουν την όρεξη και οδηγούν σε υπερφαγία

Υπάρχουν σνακ που αντί να μας χορταίνουν, μας «ανοίγουν» την όρεξη, οδηγώντας μας στο τσιμπολόγημα και την υπερφαγία. Συγκεκριμένα, κάποια σνακ με υδατάνθρακες, χωνεύονται γρήγορα, κάνοντας το σάκχαρο του αίματός ...

Οι 5 τροφές που ενισχύουν το άγχος

10/09/24 2:44 μμ

Οι 5 τροφές που ενισχύουν το άγχος

Το άγχος είναι πολλές φορές η αιτία που καταφεύγουμε σε διάφορες τροφές, κυρίως ανθυγιεινές, αλλά στην ουσία τα συγκεκριμένα τρόφιμα συντηρούν και ενισχύουν το στρες στον οργανισμό. Η αλλαγή της ...

Αυτές είναι οι χειρότερες διατροφικές συνήθειες για τον εγκέφαλό μας

09/09/24 2:39 μμ

Αυτές είναι οι χειρότερες διατροφικές συνήθειες για τον εγκέφαλό μας

Όταν ξεκινάμε κάποια δίαιτα συνήθως έχουμε ένα συγκεκριμένο σκοπό που αφορά κυρίως στην εμφάνισή μας ή κάποιο παθολογικό θέμα υγείας (πχ. χοληστερίνη, διαβήτης). Ωστόσο, ο περισσότερος κόσμος ξεχνά πώς επηρεάζει ...