Διατροφή

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί καπνιστό χέλι γιατί εντοπίστηκε λιστέρια

03/07/24 4:36 μμ

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί καπνιστό χέλι γιατί εντοπίστηκε λιστέρια

Την απόφασή του να ανακαλέσει από την αγορά παρτίδα καπνιστού χελιού γνωστοποίησε το πρωί της Τετάρτης (3/7/2024) ο ΕΦΕΤ, καθώς διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes. Συγκεκριμένα, ο ...

Η διατροφή στην ηλικία των 40 επηρεάζει την ποιότητα ζωής στα 70

03/07/24 10:29 πμ

Η διατροφή στην ηλικία των 40 επηρεάζει την ποιότητα ζωής στα 70

Τη στενή σχέση μεταξύ της διατροφής στη μέση ηλικία και της υγιούς γήρανσης αποκαλύπτει μελέτη του Χάρβαρντ, που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής «NUTRITION 2024» στο Σικάγο. ...

Τροφές που ενισχύουν το μαύρισμα

29/06/24 3:18 μμ

Τροφές που ενισχύουν το μαύρισμα

Το καλοκαίρι έχει φτάσει ήδη και εσύ θέλεις να αποκτήσεις το πιο ονειρεμένο για εσένα μαύρισμα; Κανένα πρόβλημα. Προσπάθησε να εκμεταλλευτείς τις μέρες των διακοπών σου, για να καταφέρεις να ...

Ποιες τροφές καταπολεμούν την αφυδάτωση

28/06/24 12:18 μμ

Ποιες τροφές καταπολεμούν την αφυδάτωση

Ο κίνδυνος απώλειας υγρών γίνεται μεγαλύτερος το καλοκαίρι κυρίως λόγω της εξάτμισής τους μέσω του ιδρώτα. Η δίψα είναι ένα σήμα που καθυστερεί να δοθεί στον εγκέφαλο. Αυτό σημαίνει ότι ...

Γιατί πρέπει να τρώμε κάθε μέρα μέλι

27/06/24 10:59 μμ

Γιατί πρέπει να τρώμε κάθε μέρα μέλι

Το μέλι είμαι μία εξαιρετική υπερτροφή της φύσης. Η υπέροχη γεύση του συνδυάζεται με μια μακρά λίστα από ευεργετικές ιδιότητες και ελάχιστες θερμίδες, κάνοντάς το μία από τις τροφές που ...

Αχλάδια: Τα 6 οφέλη που προσφέρουν στην υγεία

26/06/24 12:36 μμ

Αχλάδια: Τα 6 οφέλη που προσφέρουν στην υγεία

Μπορεί τα αχλάδια να μην συγκαταλέγονται στα δημοφιλή φρούτα για πολλούς, αλλά η αξία τους είναι αναμφισβήτητη. Η ήπια γεύση που έχουν, δεν τα κατατάσσει στα αγαπημένα φρούτα και μάλλον ...

25/06/24 11:04 μμ

Δίαιτα: Πώς γίνεται η διαλείπουσα νηστεία – Τι ισχύει με αδυνάτισμα και πρόληψη ασθενειών

Ένα φαινόμενο που ονομάζεται ενδιάμεση, ή διαλείπουσα νηστεία είναι σήμερα μία από τις πιο δημοφιλείς τάσεις της διατροφής στον κόσμο. Επί της ουσίας περιλαμβάνει εναλλασσόμενους κύκλους νηστείας και κανονικής διατροφής.Πολλές ...

Πόσο αποτελεσματικοί είναι οι λιποδιαλύτες στην απώλεια βάρους;

21/06/24 8:13 μμ

Πόσο αποτελεσματικοί είναι οι λιποδιαλύτες στην απώλεια βάρους;

Οι λιποδιαλύτες είναι ουσίες που ενισχύουν και ενεργοποιούν τον μεταβολισμό καίγοντας ή δεσμεύοντας το περιττό λίπος συμβάλλοντας στην απώλεια βάρους. Μπορεί να είναι χρήσιμοι για την απώλεια βάρους, αλλά δεν ...

Τι να επιλέγετε σε ένα ιταλικό εστιατόριο, για λιγότερες θερμίδες

20/06/24 2:16 μμ

Τι να επιλέγετε σε ένα ιταλικό εστιατόριο, για λιγότερες θερμίδες

Το ιταλικό φαγητό σημαίνει ζυμαρικά, ψωμί, κρεμώδεις σάλτσες, κρασί και επιδόρπια. Αν και ένα ιταλικό γεύμα είναι μια απολαυστική επιλογή, κρύβει πολλές θερμίδες. Ωστόσο, μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο και ...

Μύθοι και πραγματικότητα για τα αντιφλεγμονώδη τρόφιμα

18/06/24 6:25 μμ

Μύθοι και πραγματικότητα για τα αντιφλεγμονώδη τρόφιμα

Συχνά γίνεται αναφορά για τα αντιφλεγμονώδη τρόφιμα και τις φλεγμονώδεις και αντιφλεγμονώδεις δίαιτες, όμως η σύγχυση και η παραπληροφόρηση γύρω από αυτούς τους όρους είναι μεγάλη. Πολλοί άνθρωποι δεν έχουν ...

Τι πρέπει να προσέχουμε πίνοντας χυμό από λεμόνι - λεμονάδα

15/06/24 8:35 μμ

Τι πρέπει να προσέχουμε πίνοντας χυμό από λεμόνι – λεμονάδα

Ο χυμός του λεμονιού περιέχει μεγάλη ποσότητα από Βιταμίνες και κυρίως βιταμίνη C. Παλιότερα τον χυμό του λεμονιού τον χρησιμοποιούσαν σαν αντισκορβουτικό. Πέρα από την βιταμίνη C περιέχει σε βιταμίνες ...