Διατροφή

Σούσι: Η ιστορία και τα είδη του

20/06/25 11:45 πμ

Σούσι: Η ιστορία και τα είδη του

Σκέψου ένα φαγητό που είναι ταυτόχρονα απλό αλλά και εκλεπτυσμένο, φρέσκο αλλά και με έντονες γεύσεις, υγιεινό αλλά και τόσο απολαυστικό. Το σούσι είναι όλα αυτά μαζί – και με ...

Βερίκοκα: Καλοκαιρινή δροσιά με θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά οφέλη

18/06/25 9:59 μμ

Βερίκοκα: Καλοκαιρινή δροσιά με θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά οφέλη

Τα βερίκοκα είναι άκρως καλοκαιρινά φρούτα, για πολλούς τα αγαπημένα τους, που πέρα από δροσιά το καλοκαίρι προσφέρουν και πολλαπλά οφέλη στην υγεία. Τα βερίκοκα είναι μια λειτουργική τροφή γεμάτη ...

Αυτός είναι ο πιο σωστός τρόπος να πλύνεις τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά

07/06/25 8:50 πμ

Αυτός είναι ο πιο σωστός τρόπος να πλύνεις τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Έχεις καταφέρει ένα μεγάλο challenge στη διατροφή σου, να εντάξεις τα πράσινα, φυλλώδη λαχανικά που – ας είμαστε ειλικρινείς – κανείς – δεν λιγουρεύεται, ωστόσο μπορούν να αποτελέσουν πηγές ποικίλων ...

Πώς μπορεί να βελτιώσει την υγεία σας ένα φλιτζάνι φασόλια την ημέρα

05/06/25 12:38 πμ

Πώς μπορεί να βελτιώσει την υγεία σας ένα φλιτζάνι φασόλια την ημέρα

Τα φασόλια αποδεικνύονται ιδιαίτερα ευεργετικά για τα άτομα με προδιαβήτη. Όπως αποδείχθηκε από τη μελέτη, η καθημερινή κατανάλωση ενός φλιτζανιού φασολιών βελτίωσε σημαντικά την υγεία μιας μικρής ομάδας ατόμων με ...

Πόσο νερό χρειάζεται πραγματικά ένας άνθρωπος; Τι λένε νέες μελέτες

01/06/25 9:36 μμ

Πόσο νερό χρειάζεται πραγματικά ένας άνθρωπος; Τι λένε νέες μελέτες

«Πρέπει να πίνεις τουλάχιστον 8 ποτήρια νερό την ημέρα», ακούγαμε από παντού μέχρι πρόσφατα, όμως πολλά λέγονται τελευταία για το κατά πόσο ισχύει αυτός ο ισχυρισμός. Οι σύγχρονοι ερευνητές ανατρέπουν ...

Δεν τρώμε ψάρι μαζί με γαλακτοκομικά: Μήπως τελικά είναι μύθος;

22/05/25 7:48 μμ

Δεν τρώμε ψάρι μαζί με γαλακτοκομικά: Μήπως τελικά είναι μύθος;

Πράγματι, η πεποίθηση ότι τα γαλακτοκομικά και το ψάρι δεν συνδυάζονται, ήταν ιδιαίτερα διαδεδομένη σε Ινδικές και Μεσανατολικές κουζίνες, καθώς βάσει της Αγιουρβεδικής ιατρικής της Ινδίας, ο συνδυασμός ψαριού με ...