Αν έχετε αυξημένο σάκχαρο, ένα υγιεινό, χορταστικό πρωινό γεύμα μπορεί να κάνει τη διαφορά στη ρύθμισή του. Ωστόσο πολλά από τα τρόφιμα που μας αρέσει να τρώμε το πρωί, είναι ... Περισσότερα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Αν έχετε αυξημένο σάκχαρο, ένα υγιεινό, χορταστικό πρωινό γεύμα μπορεί να κάνει τη διαφορά στη ρύθμισή του. Ωστόσο πολλά από τα τρόφιμα που μας αρέσει να τρώμε το πρωί, είναι γεμάτα πρόσθετη ζάχαρη ή άλλα σάκχαρα, καθώς και με λίπη.

Advertisement
 

Ειδικοί στον σακχαρώδη διαβήτη από τον βρετανικό οργανισμό Diabetes UK συνιστούν μερικές απλές αλλαγές στο πρωινό, που μπορούν να σας βοηθήσουν να αρχίσετε με σωστό τρόπο τη μέρα σας.

Βρώμη αντί για δημητριακά πρωινού

Μολονότι η συσκευασία των περισσότερων δημητριακών πρωινού μοιάζει καθ’ όλα υγιεινή, προωθώντας λ.χ. την περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες ή/και βιταμίνες, συχνά περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη (συνήθως αναγράφεται στους υδατάνθρακες ως «σάκχαρα») και ανθυγιεινά λιπαρά. Αν δεν σας αρέσουν τα δημητριακά πρωινού χωρίς ζάχαρη, δοκιμάστε την στιγμιαία βρώμη χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Άλλες καλές επιλογές είναι τα σκέτα muesli (είναι έτοιμα μίγματα δημητριακών με βρώμη, σπόρους, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα), καθώς και όσα μπισκότα σίτου (wheat biscuits) δεν έχουν πρόσθετη ζάχαρη. Για να γίνουν πιο γλυκά, συνοδεύστε τα με λίγα ψιλοκομμένα φρούτα.

Το λευκό, φυσικό γιαούρτι, στο οποίο θα προσθέσετε υγιεινά δημητριακά και ξηρούς καρπούς, είναι πολύ καλή επιλογή για πρωινό. Μπορείτε να του προσθέσετε και λίγα ψιλοκομμένα φρούτα για έξτρα γεύση.

Ψωμί ολικής αλέσεως αντί για λευκό

Αν το πρωινό σας περιέχει ψωμί, καλό είναι να σταματήσετε να τρώτε λευκό και να το αντικαταστήσετε με ολικής αλέσεως. Οι πιθανές επιλογές είναι πολλές, από το απλό μαύρο ψωμί ή με βρώμη έως πολύσπορο, από πλήρη σίκαλη, με λιναρόσπορο ή άλλους σπόρους.

Οι φυτικές ίνες που περιέχει το ψωμί ολικής αλέσεως είναι άπεπτοι, σύνθετοι υδατάνθρακες. Όχι μόνο συμβάλλουν στη ρύθμιση του διαβήτη, αλλά και στην υγεία του πεπτικού. Επιπλέον σας χορταίνουν, διότι διεγείρουν το αίσθημα κορεσμού της πείνας.

Πολτοποιημένη μπανάνα αντί για μαρμελάδα

Οι μαρμελάδες περιέχουν πολλά σάκχαρα ή και ζάχαρη, οπότε είναι προτιμότερο να επιλέξετε κάτι με λιγότερα όπως η πολτοποιημένη μπανάνα. Άλλες επιλογές για να συνοδεύσετε το ψωμί σας είναι τυρί λίγων λιπαρών, τυρί κότατζ, φρεσκοκομμένοι χουρμάδες ή λίγο φυστικοβούτυρο.

Advertisement

Ολόκληρα φρούτα αντί για χυμούς ή smoothies

Ακόμα και τα πολτοποιημένα φρούτα περιέχουν πολλά ελεύθερα σάχκαρα. Επομένως μπορεί εύκολα να καταναλώσετε περισσότερα απ’ όσα χρειάζεστε. Είναι προτιμότερο λοιπόν να συμπεριλαμβάνετε στο πρωινό σας ψιλοκομμένα ολόκληρα φρούτα. Αν, όμως, θέλετε οπωσδήποτε να πιείτε χυμό, περιοριστείτε σε 150 ml μία φορά την ημέρα. Προσπαθήστε επίσης να τον στύψετε μόνοι σας.

Απλός καφές αντί για μίγματα

Αν σας αρέσει να παίρνετε καφέ στο χέρι, προσέξτε τα πρόσθετα σιρόπια, την κρέμα γάλακτος, την καραμέλα και τα άλλα πρόσθετα συστατικά. Εάν δεν είστε σίγουροι, ρωτήστε τι ακριβώς περιέχει ο αγαπημένος σας λάτε και κάνετε τις απαιτούμενες προσαρμογές.

Πηγή: iatropedia


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
26 Οκτωβρίου: Ο Άγιος Δημήτριος ο Μυροβλύτης- Ο βίος και το μαρτύριό του

25/10/25 12:03 μμ

26 Οκτωβρίου: Ο Άγιος Δημήτριος ο Μυροβλύτης- Ο βίος και το μαρτύριό του

Κολοκύθια γεμιστά με σάλτσα αυγολέμονο

25/10/25 9:11 μμ

Κολοκύθια γεμιστά με σάλτσα αυγολέμονο

Τι να κάνετε για να μην κολλήσει ξανά το ρύζι και να γίνει αφράτο και σπυρωτό

25/10/25 9:10 μμ

Τι να κάνετε για να μην κολλήσει το ρύζι και να γίνει αφράτο και σπυρωτό

Φυτά: 2 σημεία στο σπίτι που είναι λάθος να τα βάλεις

25/10/25 9:08 μμ

Φυτά: 2 σημεία στο σπίτι που είναι λάθος να τα βάλεις

Μαξιλαροθήκες για πέταμα; Όχι αν ξέρεις πώς θα τις χρησιμοποιήσεις... αλλιώς

25/10/25 9:05 μμ

Μαξιλαροθήκες για πέταμα; Όχι αν ξέρεις πώς θα τις χρησιμοποιήσεις… αλλιώς

Πώς ξεμυρίζουν τα χέρια από κρεμμύδια και σκόρδα;

25/10/25 9:03 μμ

Πώς ξεμυρίζουν τα χέρια από κρεμμύδια και σκόρδα;

Οι τροφές που αυξάνουν την απορρόφηση σιδήρου στον οργανισμό

25/10/25 9:02 μμ

Οι τροφές που αυξάνουν την απορρόφηση σιδήρου στον οργανισμό

Παναθηναϊκός: Νοκ άουτ με θλάση ο Μπακασέτας

25/10/25 8:54 μμ

Παναθηναϊκός: Νοκ άουτ με θλάση ο Μπακασέτας

Από τα Μαθηματικά στο Φως - Ο Αλέκος Παππίας και η τέχνη της ξύλινης γεωμετρίας

25/10/25 8:51 μμ

Από τα Μαθηματικά στο Φως – Ο Αλέκος Παππίας και η τέχνη της ξύλινης γεωμετρίας

Κ. Κυρανάκης: Για το SMS του υπ. Μεταφορών δεν έγινε καμία ανάθεση και δεν δαπανήθηκε από το κράτος ούτε ένα ευρώ

25/10/25 8:42 μμ

Κ. Κυρανάκης: Για το SMS του υπ. Μεταφορών δεν έγινε καμία ανάθεση και δεν δαπανήθηκε από το κράτος ούτε ένα ευρώ

Στη Θεσσαλονίκη ο Σ. Φάμελλος για την επέτειο της απελευθέρωσης της πόλης

25/10/25 8:24 μμ

Στη Θεσσαλονίκη ο Σ. Φάμελλος για την επέτειο της απελευθέρωσης της πόλης

Γιώργος Τσαλίκης: “Ήμουν άρρωστος και δυσκολεύτηκα πολύ – Έκανα μια προσευχή”

25/10/25 8:21 μμ

Γιώργος Τσαλίκης: “Ήμουν άρρωστος και δυσκολεύτηκα πολύ – Έκανα μια προσευχή”