Ανέλυσαν για πρώτη φορά για νομό πάνω από 40 σερραϊκά προϊόντα για να βοηθήσουν στην ανάδειξη της προστιθέμενης αξίας τους.
Πρόκειται για την ομάδα του Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών Τοξικολογίας του Τμήματος Βιοχημείας- Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, με επικεφαλής τον καθηγητή Δημήτρη Κουρέτα, η οποία παρουσίασε τα αποτελέσματα της έρευνας της σήμερα στις Σέρρες
Η ημερίδα για την ανάδειξη των σερραϊκών αγροκτηνοτροφικών προϊόντων ήταν μία πρωτοβουλία του βουλευτή Σερρών της ΝΔ Αναστάσιου Χατζηβασιλείου, ο οποίος πρωτοστατεί στην προώθηση των σερραϊκών προϊόντων αλλά και αναζητεί μεθόδους προσέλκυσης επενδύσεων από το Ταμείο Ανάκαμψης προκειμένου να βοηθηθούν οι Σερραίοι παραγωγοί
Στην ημερίδα που παρουσίασε η δημοσιογράφος της τηλεόρασης ΕΠΙΛΟΓΕΣ Αφροδίτη Σπυρίδων και έγινε με την υποστήριξη του Επιμελητηρίου Σερρών, παρόντες ήταν όλοι οι φορείς της πόλης ενώ εντύπωση προκάλεσαν τα συμπεράσματα που παρουσίασαν οι συμμετέχοντες καθηγητές, ο κ. Φώτιος Τέκος, Υπ. Διδάκτορας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, η κ. Ζωή-Βασιλική Σκαπέρδα, Διδάκτορας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και ο κ. Στέλιος Δρυς, Διευθύνων Σύμβολος της εταιρίας Foodstandard.
Καθώς η εκδήλωση εστίασε στην ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα, παρουσιάστηκε το νέο σήμα πιστοποίησης τροφίμων AFQ και οι νέες δυνατότητες επενδύσεων στον αγροδιατροφικό τομέα μέσω του Ταμείου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας
Ο Σερραίος βουλευτής ευχαρίστησε όλους τους συμμετέχοντες για την υποστήριξή τους
