Η δυναμική καλλιέργεια, της βιομηχανικής ντομάτας, που έδινε εισόδημα σε δεκάδες καλλιεργητές των Σερρών, για αρκετά χρόνια είχε χαθεί, αλλά τώρα επανακάμπτει.
Ο Σταμάτης Ζαμπούνης, γεωπόνος της ομάδος παραγωγών βιομηχανικής ντομάτας Πελαργός Σερρών, εξηγεί ότι η εισαγόμενη ντομάτα από την Κίνα σε μορφή σάλτσας σε κονσέρβα, έδιωξε πολύ κόσμο από την συγκεκριμένη καλλιέργεια. Έτσι, έβαλαν άλλα φυτά, χωρίς αυτά να τους προσφέρουν τα αναμενόμενα. Τώρα οι συνθήκες έχουν αλλάξει και πλέον οι καλλιεργητές συνάπτουν προσύμφωνα με τις βιομηχανίες και γνωρίζουν εξ αρχής τι θα εισπράξουν. Όπως λέει ο κ. Ζαμπούνης στην ΕΡΤ, η φετινή τιμή είναι ικανοποιητική, στα 135 ευρώ ο τόνος.
Θέλει κόπο για την καλλιέργεια, από την σπορά έως την συγκομιδή και κεφάλαιο να επενδυθεί σε μηχανήματα, τα οποία χρειάζονται χρόνια για να αποσβεστούν. Ωστόσο, το μεγαλύτερο κεφάλαιο των γεωργών είναι η γη και η δουλειά δεν αποτελεί εμπόδιο.
Εκείνο που θα πρέπει να προσεχθεί είναι οι εισαγωγές ωμής βιομηχανικής ντομάτας από την Τουρκία, όπου η παραγωγή είναι τεράστια και οι αμοιβές των εργατών γης εξαιρετικά χαμηλές, γεγονός που μπορεί να βάλει σε πειρασμό για εισαγωγές, με τις οποίες θα βαφτίζονται ελληνικές και θα δημιουργηθεί το γνωστό φαινόμενο του αθέμιτου ανταγωνισμού στην ελληνική γεωργία.
