Γιατί κάνουν μασάζ στα πεπόνια στην Ιαπωνία;

Οι Ιάπωνες είναι γνωστοί για την εμμονή που έχουν με τα φρούτα. Ανάμεσα σε πανάκριβες φράουλες, και πολλά άλλα τέτοια εκκεντρικά πλέον συμπεριλαμβάνεται και ένα νέο πεπόνι του οποίου η καλλιέργεια γίνεται τόσο προσεγμένα που του κάνουν… μασάζ.

 

Advertisement

Πρόκειται για μια πρακτική που εφαρμόζουν στα πανάκριβα αυτά πεπόνια για να γίνουν πιο γλυκά ενώ το κόστος τους κυμαίνεται μεταξύ 100-10.000 δολάρια το καθένα, ανάλογα με το βάρος. Η διαδικασία που ακολουθείται είναι πολύ προσεγμένη και αυτοί που την πραγματοποιούν λέγονται «μάστορες των πεπονιών».

Φορώντας λευκά γάντια, κάνουν δυνατό μασάζ σε όλη τη φλούδα του φρούτου, κάτι που θεωρείται ότι κάνει τη σάρκα τους πιο γλυκιά. Επίσης, το καλύπτουν με μικρά «καπελάκια» για να μην το κάψει ο ήλιος γιατί δεν είναι μόνο η γεύση του που το διαφοροποιεί αλλά και η εξωτερική του όψη που αποτελεί παράμετρο καθορισμού και της τιμής του στην αγορά.

Εξάλλου, στην ιαπωνική κουλτούρα τα φρούτα έχουν ισχυρή συμβολική αξία και η προσφορά τους ως δώρο είναι διαδικασία εθιμοτυπική. Ο τρόπος λοιπόν που αντιμετωπίζουν την καλλιέργεια φρούτων είναι συγκρίσιμος με τέχνη ενώ όσοι ασχολούνται διαρκώς προσπαθούν να ανακαλύψουν νέες μεθόδους για το τέλειο αποτέλεσμα.

Advertisement

Δείτε παρακάτω το σχετικό video για να έχετε καλύτερη εικόνα:

 

 

Πηγή: olivemagazine.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

04/08/25 10:54 μμ

Τα Κάτω Πορόια Σερρών μετατρέπονται σε ντεκόρ κινηματογραφικής ταινίας

Κυρ. Μητσοτάκης: Οι επενδύσεις στην άμυνα και την ασφάλεια έχουν καταστεί ευρωπαϊκή προτεραιότητα

04/08/25 10:39 μμ

Επίσκεψη Μητσοτάκη στην εταιρεία δορυφόρων ICEYE- Τα σχεδιά της για την Ελλάδα

Πώς φορτώνουμε ένα αυτοκίνητο πριν από ταξίδι

04/08/25 10:30 μμ

Πώς φορτώνουμε ένα αυτοκίνητο πριν από ταξίδι

Το μυστικό γεύσης της σάλτσας ντομάτας

04/08/25 10:22 μμ

Το μυστικό γεύσης της σάλτσας ντομάτας

9 τροφές που δεν πρέπει να μαγειρεύετε στη χύτρα ταχύτητας

04/08/25 10:17 μμ

9 τροφές που δεν πρέπει να μαγειρεύετε στη χύτρα ταχύτητας

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 5 Αυγούστου

04/08/25 10:12 μμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 5 Αυγούστου

Channel 12: Ο Νετανιάχου κλίνει προς την κατάληψη ολόκληρης της Γάζας

04/08/25 9:57 μμ

Channel 12: Ο Νετανιάχου κλίνει προς την κατάληψη ολόκληρης της Γάζας

Ανάσα δροσιάς από Τετάρτη στη χώρα – Η πρόγνωση του Κολυδά για μελτέμια στο Αιγαίο

04/08/25 9:58 μμ

Ανάσα δροσιάς από Τετάρτη στη χώρα – Η πρόγνωση του Κολυδά για μελτέμια στο Αιγαίο

Η παλιά γέφυρα του Ευρίπου: Από το δίδυμο έργο του Όθωνα, στη μεταλλική κατασκευή του 1963 που στέκει πάνω από τα παλιρροϊκά ρεύματα της Χαλκίδας

04/08/25 9:37 μμ

Η παλιά γέφυρα του Ευρίπου: Από το δίδυμο έργο του Όθωνα, στη μεταλλική κατασκευή του 1963 που στέκει πάνω από τα παλιρροϊκά ρεύματα της Χαλκίδας

Χατζηβασιλείου: Δύο νέα οχήματα ενισχύουν την Πυροσβεστική Υπηρεσία Σερρών

04/08/25 9:32 μμ

Χατζηβασιλείου: Δύο νέα οχήματα ενισχύουν την Πυροσβεστική Υπηρεσία Σερρών

Youtube: Απαγορεύτηκε για τους εφήβους στην Αυστραλία

04/08/25 9:45 μμ

Youtube: Απαγορεύτηκε για τους εφήβους στην Αυστραλία

Θάνος Πλεύρης: Αν απορριφθεί το άσυλό σου, θα πας φυλακή για πέντε χρόνια και θα βρίσκεσαι εκτός της Ε.Ε. για τα επόμενα δέκα

04/08/25 9:20 μμ

Θάνος Πλεύρης: Αν απορριφθεί το άσυλό σου, θα πας φυλακή για πέντε χρόνια και θα βρίσκεσαι εκτός της Ε.Ε. για τα επόμενα δέκα