Με Μεγάλη Επιτυχία Ολοκληρώθηκε η Γιορτή Τσίπουρου 2025 στον Νέο Σκοπό
Με κέφι, μουσική και άφθονο τσίπουρο πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 19 Οκτωβρίου 2025 η καθιερωμένη Γιορτή Τσίπουρου στην πλατεία του Νέου Σκοπού, που διοργάνωσε ο Σύλλογος Ορφέας. Η εκδήλωση ξεκίνησε το μεσημέρι και προσέλκυσε πλήθος κόσμου από τη γύρω περιοχή, καθώς και από τις γύρω πόλεις, που κατέκλυσε την πλατεία για να γιορτάσει την έναρξη της αποστακτικής περιόδου με τον πιο παραδοσιακό τρόπο.
Το πρόγραμμα της ημέρας πλαισιώθηκε από εξαιρετικούς μουσικούς:
ο Ηλίας Δημάνος στο νταούλι, οι Γιάννης και Χρήστος Μάλαμας στους ζουρνάδες, ο Σάκης Πάντας στο αρμόνιο, ο Νίκος Παπαδημητρίου στη γκάιντα και τη φωνή, και ο Σπύρος Κούκος στο βιολί και τη θρακιώτικη λύρα. Το μουσικό σύνολο πρόσφερε ένα αυθεντικό ταξίδι στους ήχους της Μακεδονίας και της Θράκης, δημιουργώντας μια μοναδική ατμόσφαιρα παραδοσιακού πανηγυριού.
Την εκδήλωση πλαισίωσαν με παραδοσιακούς χορούς οι φιλοξενούμενοι σύλλογοι Φιλοτέχνες Κομοτηνής και Σύλλογος Νέων Νέας Τρίγλιας . Η παρουσία τους έδωσε στην γιορτή ζωντάνια και ενθουσιασμό πράγμα που εκφράστηκε με το θερμότερο χειροκρότημα των παρευρισκόμενων.
Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν τοπικό τσίπουρο που παράχθηκε στα καζάνια του χωριού, συνοδευόμενο από εκλεκτούς μεζέδες.
Παράλληλα, επισκέφτηκαν τα καζάνια και ξεναγήθηκαν από τους καζανάρχες μαθαίνοντας τη διαδικασία της απόσταξης. Οι ιδιοκτήτες των καζανιών Γιάννης Γκιουγκης, Θεόδωρος Κασαμπαλής και Κοτσανίδης Στέλιος και Φίλιππος ήταν εκεί να υποδεχτούν τον κόσμο και να μοιραστούν μαζί τους τις γνώσεις και τις ιστορίες τους.
Επιπλέον, στην αίθουσα εκδηλώσεων του συλλόγου πραγματοποιείτο προβολή ενός μικρού μήκους ντοκιμαντέρ από τα καζάνια του χωριού μας. Σε αυτό περιλαμβάνονταν οι συνεντεύξεις των ιδιοκτητών αλλά και των εργαζομένων σε αυτά, οι οποίοι εξηγούσαν την ιστορία του κάθε χώρου και τη διαδικασία της απόσταξης του καλού τσίπουρου.
Αξίζει να σημειωθεί πως πριν την έναρξη της γιορτής ο πρόεδρος του συλλόγου Απόστολος Πανιόπουλος μαζί με τον τον δημοσιογράφο της ΕΡΤ3 Βασίλης Αναστασιάδης συνδέθηκαν ζωντανά με την εκπομπή «Περίμετρος» παρουσιάζοντας πανελλαδικά τη γιορτή τσίπουρου στο χωριό μας.
Η Γιορτή Τσίπουρου έχει πλέον καθιερωθεί ως θεσμός για το Νέο Σκοπό, αναδεικνύοντας τον πλούτο της τοπικής παράδοσης, τη γαστρονομία και τη μουσική μας κληρονομιά. Η συμμετοχή και το κέφι του κόσμου απέδειξαν για δεύτερη χρονιά ότι η αγάπη για το τσίπουρο και τις παραδόσεις μας παραμένει ζωντανή και δυνατή.
Ιδιαίτερη μνεία αξίζει στους εθελοντές του συλλόγου, που με ανιδιοτελή προσφορά, μεράκι και χαμόγελο φρόντισαν για κάθε λεπτομέρεια της εκδήλωσης — από την προετοιμασία του χώρου έως τη φιλοξενία του κοινού. Χωρίς τη δική τους πολύτιμη συμβολή, η επιτυχία αυτής της όμορφης γιορτής δεν θα ήταν εφικτή.
