Με την τελετή των εγκαινίων στην Πλατεία Ελευθερίας ξεκίνησαν χθες το απόγευμα οι 4ημερες εκδηλώσεις για την γιορτή ψωμιού της πόλης των Σερρών. Κατά την διάρκεια των εκδηλώσεων οι παρευρισκόμενοι είχαν την δυνατότητα να δοκιμάσουν αρτοσκευάσματα που προσφέρθηκαν δωρεάν από την Ένωση Αρτοποιών Νομού Σερρών.
Επίσης παρασκευάστηκε το μεγαλύτερο ίσως ψωμί στο Νομό Σερρών, οι αρτοποιοί με τα πολλά λίτρα νερό, πολλά κιλά αλεύρι, μαγιά και αλάτι έφτιαξαν ψωμί βάρους 35 κιλών.
Στόχος της εκδήλωσης, η οποία γίνετε πρώτη φορά στην πόλη των Σερρών όπως αναφέρουν οι διοργανωτές είναι να μάθουν οι Σερραίοι και όχι μόνο για την παρασκευή του ψωμιού στους φούρνους.
Στην εκδήλωση το παρών έδωσε και ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Αρτοποιών Μιχάλης Μούσιος, ο οποίος έμεινε κατάπληκτος από την εκδήλωση και αναφέρθηκε στο φρέσκο ψωμί, το οποίο θα πρέπει να αγοράζουν οι καταναλωτές.
