Η Ιταλία χτυπήθηκε όσο καμία άλλη ευρωπαϊκή χώρα από τον κορωνοϊό. Μετά από μήνες καραντίνας, η χώρα ξανάνοιξε για το καλοκαίρι τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους τουρίστες, τηρώντας όλα τα μέτρα ασφαλείας.

Οι επιχειρηματίες της εστίασης έψαξαν τρόπους για να εξυπηρετήσουν τους πελάτες τους, μιας και η Ιταλία φημίζεται για το εκλεκτό φαγητό, το ποτό αλλά και τις ομορφιές της.

Μάλιστα, βρήκαν έναν ευφάνταστο τρόπο για να σερβίρουν ποτό στους πελάτες τους, που φαίνεται πώς είναι επιτυχημένος.

Άνοιξαν λοιπόν, ξανά, τα «παράθυρα κρασιού» ή «buchette del vino», που συναντώνται κυρίως στην Τοσκάνη και χρονολογούνται από την εποχή του Μεσαίωνα, το 1600.
Πρόκειται στην ουσία για μικρά ανοίγματα στους τοίχους οινοποιείων, από όπου οι έμποροι συνήθιζαν να εξυπηρετούν τους πελάτες τους χωρίς να έρχονται σε επαφή, την εποχή που η Ευρώπη χτυπήθηκε από τον «Μαύρο Θάνατο», την πανούκλα.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

The original wine window only here in Florence! www.BDV.one #emmanuelelandmarker #winewindow #florenceitaly #foodiestour #visitflorenceitaly
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Landmarks in Florence (@landmarksinflorence) στις 13 Σεπ, 2019 στις 3:42 πμ PDT

Τα παραθυράκια παρέμειναν σφραγισμένα για αιώνες, μέχρι που μια νέα επιδημία ήρθε για να τα κάνει ξανά χρήσιμα.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Esattamente un anno fa abbiamo messo la targa di Buchetta del Vino in un posto veramente speciale a Firenze. Grazie agli amici di Babae infatti la buchetta del loro locale ha ritrovato una nuova vita ☘️ @winedoorsflorence @buchettedelvino . . . . . . . . . . . . . . . #urbanphotography #urbanart #urbanstreetphotogallery #architecturephotography #archidaily #amazingarchitecture #cartoline_italiane #firenzetoday #repfigram #adayinflorence #theflorentine #winetime #wineoclock #wineoftheday #winelovers #winetour #winetravel #doors #doorsofinstagram #doorsofitaly #doorsandwindows_greatshots #arte
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Buchette del Vino (@buchettedelvino) στις 10 Ιούλ, 2020 στις 1:27 πμ PDT

Οι Ιταλοί μαγαζάτορες τα χρησιμοποιούν πλέον για να σερβίρουν στους πελάτες τους όχι μόνο κρασί, αλλά καφέ, κοκτέιλ και φαγητό.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Firenze, via Santo Spirito @babaefirenze @winedoorsflorence . . . . . . . . . . . #urbanart #streetphotography #winetime #wineoclock #cantina #aperitime #vinoitaliano #cartoline_italiane #shotz_of_italia #firenzetoday #florenceisyou #adayinflorence #ig_firenze #ig_toscana #igdaily
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Buchette del Vino (@buchettedelvino) στις 19 Ιούν, 2020 στις 11:12 μμ PDT

Σύμφωνα με τον Matteo Faglia, πρόεδρο του Wine Window Association, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να χτυπήσουν τα μικρά ξύλινα παντζούρια και μετά από λίγο να τους παραδοθούν μπουκάλια με τα καλύτερα κρασιά της Ιταλίας.

Τα «παράθυρα κρασιού» σταδιακά καταργήθηκαν και μερικά «χάθηκαν για πάντα» στις πλημμύρες του 1966. Η ένωση ξεκίνησε τη χαρτογράφηση των ξεχασμένων και σε ορισμένες περιπτώσεις βανδαλισμένων στοιχείων μίας περασμένης εποχής.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

#repost @bea_around
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Buchette del Vino (@buchettedelvino) στις 7 Ιούλ, 2020 στις 3:08 πμ PDT