Για 6η συνεχόμενη χρονιά, στον Άγιο Νικόλαο Λασιθίου, αναμένεται να πραγματοποιηθεί η διοργάνωση «Κρητικά Μαγειρέματα του Δρόμου».

Η κρητική διατροφή μέσα από σύγχρονες συνταγές- Μια διοργάνωση θεσμός στον Άγιο Νικόλαο

Συντάκτης: Epilogestv

Συντάκτης: Epilogestv

Για έκτη συνεχόμενη χρονιά, στον Άγιο Νικόλαο Λασιθίου στην Κρήτη, αναμένεται σε λίγες ημέρες να πραγματοποιηθεί με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού η διοργάνωση «Κρητικά Μαγειρέματα του Δρόμου».

Advertisement
 

Πρόκειται για μια γιορτή που λάβει χώρα την Παρασκευή 26 Σεπτεμβρίου 2025 στον Άγιο Νικόλαο, η οποία έχει πλέον καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για την ανάδειξη της τοπικής ταυτότητας και τη στήριξη της αγροδιατροφικής μας κληρονομιάς και είναι αφιερωμένη στην κρητική γαστρονομία, την οινογνωσία, όπως και τα τοπικά προϊόντα.

Μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο δήμαρχος Αγίου Νικολάου Μανώλης Μενεγάκης, σημείωσε ότι αυτή η διοργάνωση ξεκίνησε πριν από έξι χρόνια, μέσα από τη συνεργασία του δήμου με φορείς και επαγγελματίες της γαστρονομίας. «Θέλαμε να δημιουργήσουμε μια ανοιχτή γιορτή, όπου οι επισκέπτες θα γνωρίζουν τις γεύσεις και τα προϊόντα του τόπου μας. Από την πρώτη στιγμή είχαμε την ενεργή στήριξη παραγωγών, συλλόγων και της τοπικής κοινωνίας», σημείωσε ο δήμαρχος Αγίου Νικολάου, συμπληρώνοντας ότι «πέρα από τη γαστρονομική εμπειρία, η εκδήλωση προβάλλει την αγροδιατροφική μας κληρονομιά, συνδέει την παράδοση με τον τουρισμό και ενισχύει την εξωστρέφεια των τοπικών προϊόντων. Είναι ένας ζωντανός τρόπος να μοιραστούμε τον πολιτισμό της γεύσης και της φιλοξενίας που χαρακτηρίζει την Κρήτη».

Το θέμα της φετινής διοργάνωσης είναι: «Η Κρητική διατροφή μέσα από σύγχρονες συνταγές» και σε αυτήν μπορούν να συμμετέχουν ξενοδοχεία και εστιατόρια της περιοχής, οινοποιοί, παραγωγοί τοπικών προϊόντων και τυροκόμοι όπως και τοπικοί σύλλογοι ή και σχολεία, ενώ φέτος για πρώτη φορά εντάσσεται μια νέα δυναμική ενότητα που αφορά σε έναν Γαστρονομικό Διαγωνισμό Νέων Σεφ, Σχολείων, Πολιτιστικών Συλλόγων, Συλλόγων Γυναικών με θέμα: «Γεύσεις Μιραμπέλλου».

«Με τον τρόπο αυτό, θέλουμε να δώσουμε χώρο στη νέα γενιά, να εκφραστεί δημιουργικά μέσα από τα υλικά και τις παραδόσεις του τόπου μας. Τα πιάτα που θα βραβευτούν μπορούν να γίνουν μέρος των μενού εστιατορίων της περιοχής, πάντα με αναφορά στους δημιουργούς τους», εξήγησε ο κ. Μενεγάκης.

Οι διαγωνιζόμενοι που θα είναι νέοι σεφ, σπουδαστές, σύλλογοι και σχολεία, θα έχουν την δυνατότητα να εκφραστούν δημιουργικά μέσα από τα υλικά του τόπου, για τον οποίο η γαστρονομία είναι ένα ακόμη στοιχείο της ταυτότητάς του.

Advertisement
Babis

Σε ό,τι αφορά τις συνταγές που θα βραβευτούν, αυτές θα αποτελέσουν τη βάση μιας σειράς ιδιαίτερων πιάτων από το Μιραμπέλλο, τα οποία θα μπορούν να χρησιμοποιηθούν από τα εστιατόρια της περιοχής συνοδευόμενα από το όνομα του δημιουργού τους.

Τα «6α Κρητικά Μαγειρέματα του Δρόμου» πραγματοποιούνται από το Δήμο Αγίου Νικολάου σε συνεργασία με την «Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης» και της «Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης».

Advertisement
ΔΕΗ

Ο κ. Μενεγάκης μάλιστα, έκανε κάλεσμα σε κατοίκους και επισκέπτες της περιοχής να γιορτάσουν μαζί την Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού. «Περιμένουμε τον κόσμο στον Άγιο Νικόλαο στις 26 Σεπτεμβρίου, για να γνωρίσουν τις γεύσεις, τα προϊόντα και τους ανθρώπους που συνθέτουν τη γαστρονομική ταυτότητα του τόπου μας» ανέφερε χαρακτηριστικά ο δήμαρχος Αγίου Νικολάου, ο οποίος καταλήγοντας είπε ότι η φετινή διοργάνωση είναι αφιερωμένη στη μνήμη του Σπύρου Κοκοτού, αρχιτέκτονα και επιχειρηματία, «ο οποίος με το όραμά του άφησε ανεξίτηλο αποτύπωμα στον ελληνικό τουρισμό».

Οι δηλώσεις συμμετοχής γίνονται δεκτές έως τις 15/09/2025, για πληροφορίες και συμμετοχές οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να καλούν στο 2841089513 ή στο email:[email protected].

πηγή ΑΠΕ ΜΠΕ

Πηγή φωτογραφίας: Δήμος Αγ. Νικολάου


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Βίκυ Καγιά: «Έχασα τον πατέρα μου, δεν είχαμε κάποια κοντινή σχέση»

01/10/25 11:06 μμ

Βίκυ Καγιά: «Έχασα τον πατέρα μου, δεν είχαμε κάποια κοντινή σχέση»

“Αναφυλακτικό σοκ από αντιβιοτικό” σκότωσε την 28χρονη έγκυο στην Άρτα – Η ανακοίνωση του νοσοκομείου

01/10/25 11:02 μμ

“Αναφυλακτικό σοκ από αντιβιοτικό” σκότωσε την 28χρονη έγκυο στην Άρτα – Η ανακοίνωση του νοσοκομείου

Αυτοκίνητο: Γιατί οι μπαταρίες αντικατάστασης έχουν μικρότερη διάρκεια ζωής σε σχέση με τις εργοστασιακές

01/10/25 10:56 μμ

Αυτοκίνητο: Γιατί οι μπαταρίες αντικατάστασης έχουν μικρότερη διάρκεια ζωής σε σχέση με τις εργοστασιακές

Το ισραηλινό πολεμικό ναυτικό προειδοποιεί τον στολίσκο για τη Γάζα να αλλάξει πορεία

01/10/25 10:37 μμ

Το ισραηλινό πολεμικό ναυτικό προειδοποιεί τον στολίσκο για τη Γάζα να αλλάξει πορεία

«Dragon Tale: the Convention»: 18 & 19 Οκτωβρίου 2025 στις Σέρρες

01/10/25 10:21 μμ

«Dragon Tale: the Convention»: 18 & 19 Οκτωβρίου 2025 στις Σέρρες

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 2 Οκτωβρίου

01/10/25 10:12 μμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 2 Οκτωβρίου

Σέρρες: Απεργιακή συγκέντρωση για το 13ωρο ωράριο εργασίας - video

01/10/25 10:22 μμ

Σέρρες: Απεργιακή συγκέντρωση για το 13ωρο ωράριο εργασίας – video

5ος Κρι Κρι Super Spoon Half-Marathon Σερρών - Την Κυριακή 5 Οκτωβρίου - video

01/10/25 10:00 μμ

5ος Κρι Κρι Super Spoon Half-Marathon Σερρών – Την Κυριακή 5 Οκτωβρίου – video

Ο Οικουμενικός Πατριάρχης κ.κ. Βαρθολομαίος στο Μετρό Θεσσαλονίκης

01/10/25 9:49 μμ

Ο Οικουμενικός Πατριάρχης κ.κ. Βαρθολομαίος στο Μετρό Θεσσαλονίκης

Alessandra Lemma: Ψηφιακοί σύντροφοι, ρομπότ πένθους, ανθρώπινη μοναξιά και ασώματη τεχνοκρατία

01/10/25 9:33 μμ

Alessandra Lemma: Ψηφιακοί σύντροφοι, ρομπότ πένθους, ανθρώπινη μοναξιά και ασώματη τεχνοκρατία

01/10/25 9:27 μμ

Mειώσεις τιμών σε 1.000 κωδικούς προϊόντων σούπερ μάρκετ – Θα ανακοινωθούν στο πρώτο 15ήμερο του Οκτωβρίου

Η Ζ. Κωνσταντοπούλου ζήτησε αναβολή της εκταφής του γιου του Πάνου Ρούτσι

01/10/25 9:22 μμ

Η Ζ. Κωνσταντοπούλου ζήτησε αναβολή της εκταφής του γιου του Πάνου Ρούτσι

Σχολιάστε

έξι + δεκαεννιά =