Πρωτοβουλία για την ανάδειξη της προστιθέμενης αξίας των σερραϊκών αγροκτηνοτροφικών προϊόντων ανέλαβε ο βουλευτής Σερρών της ΝΔ Τάσος Χατζηβασιλείου.
Συγκεκριμένα, το Σάββατο 19/3 και ώρα 11:00 θα πραγματοποιηθεί ημερίδα στην αίθουσα του Επιμελητηρίου Σερρών, με τίτλο “Η νέα εποχή στην προστιθέμενη αξία των σερραϊκών αγροκτηνοτροφικών προϊόντων”. Η ημερίδα διοργανώνεται σε συνεργασία με το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών Τοξικολογίας του Τμήματος Βιοχημείας-Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και την υποστήριξη του Επιμελητηρίου Σερρών.
Εκτός από τον κ. Χατζηβασιλείου, χαιρετισμό θα απευθύνει ο κ. Αθανάσιος Μαλλιαράς, Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Σερρών. Ομιλητές θα είναι ο κ. Δημήτρης Κουρέτας, Καθηγητής Φυσιολογίας ζωικών οργανισμών και Τοξικολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, ο κ. Φώτιος Τέκος, Υπ. Διδάκτορας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, η κ. Ζωή-Βασιλική Σκαπέρδα, Διδάκτορας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και ο κ. Στέλιος Δρυς, Διευθύνων Σύμβολος της εταιρίας Foodstandard.
Στη διάρκεια της ημερίδας θα παρουσιαστούν τα αποτελέσματα αξιολόγησης των σερραϊκών και άλλων προϊόντων, για να καταδειχθεί η προστιθέμενη αξία και η υψηλή ποιότητά τους. Την επιστημονική έρευνα ανέλαβε η ομάδα του καθηγητή Δημήτρη Κουρέτα, ύστερα από πρόταση του κ. Χατζηβασιλείου. Καθώς η εκδήλωση εστιάζει στην ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα, θα παρουσιαστεί το νέο σήμα πιστοποίησης τροφίμων AFQ και οι νέες δυνατότητες επενδύσεων στον αγροδιατροφικό τομέα μέσω του Ταμείου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας.
Σάββατο 19 Μαρτίου 2022, στις 11:00 π.μ. στο Επιμελητήριο Σερρών (Αίθουσα “Γεώργιος Χρηστίδης”)
Χαιρετισμοί:
Τάσος Χατζηβασιλείου, Βουλευτής Σερρών ΝΔ
Αθανάσιος Μαλλιαράς, Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Σερρών
Ομιλητές:
– Δημήτριος Κουρέτας, Καθηγητής Φυσιολογίας ζωικών οργανισμών και Τοξικολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
– Φώτιος Τέκος, Διευθύνων Σύμβουλος FoodOxys, Υπ. Διδάκτορας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
Θέμα: Το νέο σήμα πιστοποίησης τροφίμων AFQ
– Ζωή Βασιλική Σκαπέρδα, Επιστημονική Υπεύθυνη αναλύσεων FoodOxys, Διδάκτορας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
Θέμα: Παρουσίαση των αποτελεσμάτων αξιολόγησης σερραϊκών και άλλων προϊόντων
– Στέλιος Δρυς, Διευθύνων Σύμβουλος Foodstandard
Θέμα: Ταμείο Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας – Επενδύσεις στον Αγροδιατροφικό Τομέα
