Καούρες: Ποιες τροφές προκαλούν την γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και ποιες θα σας ανακουφίσουν

Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση εμφανίζεται όταν ο οισοφαγικός σφιγκτήρας παραμένει χαλαρός και επιτρέπει στα οξέα του στομάχου και των τροφών να ανέβουν και να ερεθίσουν τον οισοφάγο,

 

Advertisement

προκαλώντας καύσο, τις γνωστές δηλαδή «καούρες».

Όπως στη γαστρίτιδα έτσι και στη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση οι διατροφικές μας συνήθειες και προτιμήσεις είναι υπεύθυνες για την εμφάνιση και την αντιμετώπιση του νοσήματος. Συνεπώς οι διατροφικοί χειρισμοί επιβάλλεται να διαμορφωθούν αναλόγως.

Advertisement
Babis

Όσον αφορά τη σύσταση του προτεινόμενου διαιτολογίου, με την παρατήρηση ότι και εδώ το αίτιο παρατηρείται από τα οξέα του στομάχου, επισημαίνεται ότι πρέπει να αποφεύγονται:

οινοπνευματώδη
καφείνη
ποτά με ανθρακικό οξύ (αεριούχα) συμπεριλαμβανομένου νερού και μπίρας
ζάχαρη και τεχνητές γλυκαντικές ύλες
αλάτι
τηγανητά
πολυεπεξεργσμένα – έτοιμα φαγητά (junk food)
πικάντικα τρόφιμα (μπαχαρικά – καρυκεύματα)
τομάτες
σκόρδα – κρεμμύδια
λιπαρά τρόφιμα
εσπεριδοειδή
δυόσμος – μέντα (χαλαρώνουν τον οισοφαγικό σφιγκτήρα)
τα γαλακτοκομικά κυρίως αυτά που έχουν πολλά λιπαρά και ζάχαρη (όχι όμως εξίσου σε όλα τα άτομα)

Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση ή καούρα προκαλείται από τα οξέα που επιστρέφουν από το στομάχι στον οισοφάγο.

Τα τρόφιμα που διευκολύνουν την αντιμετώπιση της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης είναι τα ακόλουθα:

Κεφίρ και γιαούρτι
ζυμωμένα λαχανικά
μηλόξυδο
λάδι καρύδας
αγκινάρες
αγγούρια
άγριος τόνος και σολομός
ακατέργαστο τυρί αγελαδινού γάλακτος
μέλι
ζωμός οστών
πράσινο τσάι kombucha
γάλα καρύδας
πράσινα φυλλώδη λαχανικά
σπαράγγια
κολοκύθι και άλλα γλυκοκολόκυθα
υγιή λίπη όπως το ελαιόλαδο
αμύγδαλα
Για την αντιμετώπιση της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης συνιστάται ακόμη να κοιμάστε στο πλάι με ανασηκωμένο κεφάλι, να ελέγξετε το στρες, να γυμνάζεστε και να μην καπνίζετε.

πηγή pronews.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Λευκός Οίκος: Οι νέοι δασμοί Τραμπ είναι σχεδόν οριστικοί

04/08/25 12:56 πμ

Λευκός Οίκος: Οι νέοι δασμοί Τραμπ είναι σχεδόν οριστικοί

Πότε πρέπει να σταματήσω να οδηγώ – Μέχρι ποια ηλικία επιτρέπεται η οδήγηση στην Ελλάδα

04/08/25 1:32 πμ

Πότε πρέπει να σταματήσω να οδηγώ – Μέχρι ποια ηλικία επιτρέπεται η οδήγηση στην Ελλάδα

Οι εκπαιδευτικοί αβοήθητοι μπροστά στην υπεραριθμία και τις μαθησιακές δυσκολίες: «Μια τάξη γεμάτη πρόσωπα – κι ένας εκπαιδευτικός μόνος»

04/08/25 12:46 πμ

Οι εκπαιδευτικοί αβοήθητοι μπροστά στην υπεραριθμία και τις μαθησιακές δυσκολίες: «Μια τάξη γεμάτη πρόσωπα – κι ένας εκπαιδευτικός μόνος»

Παγκόσμιο υγρού στίβου: Πρώτη η Κίνα στα μετάλλια, στη 18η θέση η Ελλάδα

04/08/25 1:40 πμ

Παγκόσμιο υγρού στίβου: Πρώτη η Κίνα στα μετάλλια, στη 18η θέση η Ελλάδα

Μελιτζανοσαλάτα πειραγμένη του Γιάννη Λουκάκου (Βίντεο)

04/08/25 12:29 πμ

Μελιτζανοσαλάτα πειραγμένη του Γιάννη Λουκάκου (Βίντεο)

Το μυστικό για έπιπλα χωρίς σκόνη που μένουν καθαρά για μέρες

04/08/25 12:20 πμ

Το μυστικό για έπιπλα χωρίς σκόνη που μένουν καθαρά για μέρες

Κετογονική δίαιτα: Πως τα λιπαρά μπορούν να ωφελήσουν τον εγκέφαλο;

04/08/25 12:05 πμ

Κετογονική δίαιτα: Πως τα λιπαρά μπορούν να ωφελήσουν τον εγκέφαλο;

Χιλή: 4 νεκροί εργάτες ανασύρθηκαν από την γκρεμισμένη στοά του μεταλλείου El Teniente - Ενας ακόμη αγνοείται

04/08/25 1:41 πμ

Χιλή: 4 νεκροί εργάτες ανασύρθηκαν από την γκρεμισμένη στοά του μεταλλείου El Teniente – Ενας ακόμη αγνοείται

Ο Παναθηναϊκός ανακοίνωσε τον Ανάς Ζαρουρί

04/08/25 1:42 πμ

Ο Παναθηναϊκός ανακοίνωσε τον Ανάς Ζαρουρί

Αλόννησος: Έσπασε ο κάβος φέρι μποτ όταν έδενε στο λιμάνι του νησιού

04/08/25 1:42 πμ

Αλόννησος: Έσπασε ο κάβος φέρι μποτ όταν έδενε στο λιμάνι του νησιού

Με το απόλυτο νικών πήρε την πρόκριση για το Ευρωβόλεϊ 2026 η Εθνική γυναικών

03/08/25 11:37 μμ

Με το απόλυτο νικών πήρε την πρόκριση για το Ευρωβόλεϊ 2026 η Εθνική γυναικών

Άδειασε από κόσμο η Θεσσαλονίκη – Το αδιαχώρητο επικρατεί στις παραλίες της Χαλκιδικής (video)

04/08/25 1:43 πμ

Άδειασε από κόσμο η Θεσσαλονίκη – Το αδιαχώρητο επικρατεί στις παραλίες της Χαλκιδικής (video)