«Φωτιά» έχουν πάρει τα ζυμωτήρια στη Θεσσαλονίκη, καθώς περίπου 700 αρτοποιεία της πόλης προετοιμάζονται να ψήσουν πάνω από 500.000 λαγάνες. Τα νέα για τους καταναλωτές είναι θετικά, αφού σύμφωνα με ... Περισσότερα

Καθαρά Δευτέρα: Σε τι τιμή θα αγοράσουμε φέτος την παραδοσιακή λαγάνα – Οι τιμές στα θαλασσινά

Συντάκτης: Epilogestv

Συντάκτης: Epilogestv

«Φωτιά» έχουν πάρει τα ζυμωτήρια στη Θεσσαλονίκη, καθώς περίπου 700 αρτοποιεία της πόλης προετοιμάζονται να ψήσουν πάνω από 500.000 λαγάνες.

Advertisement
 

Τα νέα για τους καταναλωτές είναι θετικά, αφού σύμφωνα με όσα ανέφερε υπεύθυνος αρτοποιείου της Θεσσαλονίκης στην ΕΡΤ, οι τιμές παραμένουν σχεδόν στα ίδια επίπεδα με πέρυσι.

«Οι τιμές περίπου κυμαίνονται όπως και πέρυσι, δεν θα έχουμε κάποιες διαφορές, παρόλο που αυξήθηκε η τιμή παραγωγής στο 20%», σημείωσε χαρακτηριστικά ο κος Παναγιώτης μιλώντας στην Δημόσια Τηλεόραση.

Η τιμή της λαγάνας φέτος

«Μια λαγάνα κοστίζει 2,90 ευρώ η παραδοσιακή και φτάνει μέχρι και τα 3,70 ευρώ», είπε ο ίδιος. «Από ποικιλίες ξεκινάμε με την παραδοσιακή και την ολικής αλλά οι ανάγκες των καταναλωτών μας, μας έχουν ωθήσει να φτιάξουμε καινούρια είδη όπως είναι η ελιά, το καλαμπόκι και το καβουρδισμένο κρεμμύδι», πρόσθεσε.

Ερωτηθείς για το μυστικό για μια τραγανή λαγάνα είπε ότι αυτό είναι το είδος του ταχινιού που είναι η βάση του, μαζί και το σουσάμι αλλά και το προζύμι που εμπεριέχεται. Είπε ότι τα αρτοποιεία προετοιμάζονται περίπου έξι εβδομάδες για την παρασκευή της λαγάνας.

«Είμαστε εδώ για να υπενθυμίσουμε στον κόσμο την παράδοση»
«Ο κόσμος ζητάει πάρα πολύ να του θυμίσουμε αυτές τις παραδοσιακές συνταγές που έχει μάθει τόσα χρόνια και είμαστε εδώ να του υπενθυμίσουμε αυτήν την παράδοση», σημείωσε ο ίδιος. «Το μέγεθος είναι σταθερό γύρω στα 300-350 γραμμάρια, μια τετραμελής οικογένεια θα είναι καλυμμένη με δυο λαγάνες για την καθαρά Δευτέρα», είπε.

Οι τιμές στα θαλασσινά

Παράλληλα, σε αντίστοιχα επίπεδα με πέρυσι διαπιστώνεται ότι είναι οι τιμές στα θαλασσινά και στα ψάρια. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της ΕΡΤ για την Βαρβάκειο Αγορά, υπάρχει επάρκεια αγαθών και οι τιμές κυμαίνονται στα περσινά επίπεδα, ανάλογα πάντα με το τι θα προτιμήσει ο καταναλωτής.

Οι γαρίδες κυμαίνονται από τα 11,99 ευρώ, αλλά μπορεί κάποιος να βρει και στα 9,99 ευρώ, ανάλογα με το μέγεθος που θέλει να αγοράσει.

Advertisement

Οι τιμές στα μύδια ξεκινάνε από τα 6 ευρώ, τα χταπόδια κατεψυγμένα και οι σουπιές είναι στα 10 ευρώ, ενώ τα φρέσκα χταπόδια είναι στα 13 ευρώ. Επίσης τα φρέσκα καλαμάρια ξεκινάνε από τα 10 ευρώ.

πηγή thestival.gr

Φωτογραφία: Intime


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Μουλάρια και κορμοί δέντρων - Υλοτόμοι στα ψηλά του Βοΐου

25/10/25 10:20 πμ

Μουλάρια και κορμοί δέντρων – Υλοτόμοι στα ψηλά του Βοΐου

"Στον επόμενο τόνο, η ώρα θα είναι": Το τραγικό τέλος της γυναίκας με την "βελούδινη φωνή του ραδιοφώνου"

25/10/25 10:12 πμ

“Στον επόμενο τόνο, η ώρα θα είναι”: Το τραγικό τέλος της γυναίκας με την “βελούδινη φωνή του ραδιοφώνου”

Όταν οι ωρολογοποιοί πήγαιναν στο Αστεροσκοπείο για τον καθορισμό της ώρας

25/10/25 10:04 πμ

Όταν οι ωρολογοποιοί πήγαιναν στο Αστεροσκοπείο για τον καθορισμό της ώρας

Ξεκίνησε στο παρεκκλήσι της Μητρόπολης Αθηνών ο αποχαιρετισμός στον Διονύση Σαββόπουλο

25/10/25 9:49 πμ

Ξεκίνησε στο παρεκκλήσι της Μητρόπολης Αθηνών ο αποχαιρετισμός στον Διονύση Σαββόπουλο

Ο Δημήτρης Αβραμόπουλος σε διεθνές φόρουμ για το μέλλον της Μεσογείου: «Πρέπει να ξαναβρεί την αποστολή της, ως γέφυρα και όχι ως σύνορο»

24/10/25 9:31 μμ

Ο Δημήτρης Αβραμόπουλος σε διεθνές φόρουμ για το μέλλον της Μεσογείου: «Πρέπει να ξαναβρεί την αποστολή της, ως γέφυρα και όχι ως σύνορο»

Δίωξη για απόπειρα ανθρωποκτονίας στον 50χρονο που ξυλοκόπησε άγρια τη σύζυγο του στο Κορωπί

24/10/25 9:22 μμ

Δίωξη για απόπειρα ανθρωποκτονίας στον 50χρονο που ξυλοκόπησε άγρια τη σύζυγο του στο Κορωπί

Η Volkswagen διαβεβαίωσε ότι δεν θα διακοπεί την επόμενη εβδομάδα η παραγωγή της λόγω έλλειψης ημιαγωγών

24/10/25 9:19 μμ

Η Volkswagen διαβεβαίωσε ότι δεν θα διακοπεί την επόμενη εβδομάδα η παραγωγή της λόγω έλλειψης ημιαγωγών

Α. Μπαλτά στο ΣΑ ΟΗΕ: «H Ελλάδα είναι σε ετοιμότητα να συμβάλει στην ανοικοδόμηση της Γάζας και στη ροή της ανθρωπιστικής βοήθειας»

24/10/25 9:11 μμ

Α. Μπαλτά στο ΣΑ ΟΗΕ: «H Ελλάδα είναι σε ετοιμότητα να συμβάλει στην ανοικοδόμηση της Γάζας και στη ροή της ανθρωπιστικής βοήθειας»

Η Γαλλία θα παραδώσει αντιαεροπορικούς πυραύλους Aster και αεροσκάφη Mirage στο Κίεβο

24/10/25 9:07 μμ

Η Γαλλία θα παραδώσει αντιαεροπορικούς πυραύλους Aster και αεροσκάφη Mirage στο Κίεβο

Το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας και το Τμήμα Μουσικής Επιστήμης και Τέχνης αποχαιρετούν τον Διονύση Σαββόπουλο

24/10/25 9:03 μμ

Το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας και το Τμήμα Μουσικής Επιστήμης και Τέχνης αποχαιρετούν τον Διονύση Σαββόπουλο

Volley League: Πρεμιέρα «με το δεξί» για τον ΠΑΟΚ

24/10/25 9:00 μμ

Volley League: Πρεμιέρα «με το δεξί» για τον ΠΑΟΚ

Άλμα των τιμών του πετρελαίου (≈3%) μετά τις κυρώσεις των ΗΠΑ σε ομίλους της Ρωσίας

24/10/25 8:53 μμ

Άλμα των τιμών του πετρελαίου (≈3%) μετά τις κυρώσεις των ΗΠΑ σε ομίλους της Ρωσίας