Με βάση τα μέχρι τώρα επιστημονικά δεδομένα, δεν υπάρχουν στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι τα τρόφιμα αποτελούν πηγή ή δίοδο μετάδοσης του νέου κορωνοϊού.  Advertisement     Επιστήμονες και αρχές ... Περισσότερα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Με βάση τα μέχρι τώρα επιστημονικά δεδομένα, δεν υπάρχουν στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι τα τρόφιμα αποτελούν πηγή ή δίοδο μετάδοσης του νέου κορωνοϊού.

 

Advertisement
 

 

Επιστήμονες και αρχές σε όλο τον κόσμο, που παρακολουθούν την εξάπλωση του κορονοϊού, δεν έχουν αναφέρει περιπτώσεις μετάδοσης του ιού μέσω των τροφίμων.

 

 

Ωστόσο το Κεντρικό Εργαστήριο Δημόσιας Υγείας του ΕΟΔΥ σας συστήνει τα παρακάτω ως καλές πρακτικές υγιεινής κατά τον χειρισμό και την προετοιμασία των τροφίμων όπως:

-Τακτικό και επιμελές πλύσιμο των χεριών πριν, κατά την διάρκεια και μετά την προετοιμασία φαγητού

-Επιμελές πλύσιμο των χεριών κατά την εναλλαγή χειρισμού ωμού και μαγειρεμένου φαγητού

Advertisement
MEGA

-Αποφυγή επαφής των χεριών με τη μύτη, το στόμα ή τα μάτια κατά την παρασκευή του φαγητού

-Επιμελές πλύσιμο των χεριών πριν την κατανάλωση φαγητού

Advertisement
Babis

-Χρήση διαφορετικών μαχαιριών και ξύλων κοπής για τα ωμά και τα μαγειρεμένα τρόφιμα

-Καλό μαγείρεμα των τροφίμων, ειδικά του κρέατος και των προϊόντων του

-Καλός καθαρισμός επιφανειών και σκευών ιδιαίτερα μετά τον χειρισμό ωμών τροφίμων (όπως κρέας,
πουλερικά, θαλασσινά)

-Δεν καταναλώνουμε άρρωστα ζώα ή ζώα που έχουν πεθάνει από κάποια ασθένεια

 

Πηγή iatropedia.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Όλ. Κεφαλογιάννη: «Η Πιερία διαθέτει συγκριτικά πλεονεκτήματα για αυθεντικό τουριστικό προϊόν»

05/10/25 4:32 μμ

Όλ. Κεφαλογιάννη: «Η Πιερία διαθέτει συγκριτικά πλεονεκτήματα για αυθεντικό τουριστικό προϊόν»

Όλγα Μαρκογιαννάκη: Δεν υπάρχει έστω και η ηθική στήριξη στον Πάνο Ρούτσι εκ μέρους της κυβέρνησης

05/10/25 4:26 μμ

Όλγα Μαρκογιαννάκη: Δεν υπάρχει έστω και η ηθική στήριξη στον Πάνο Ρούτσι εκ μέρους της κυβέρνησης

Run Greece: Νικητής με ρεκόρ αγώνων ο Παναγιώτης Πετρουλάκης

05/10/25 4:21 μμ

Run Greece: Νικητής με ρεκόρ αγώνων ο Παναγιώτης Πετρουλάκης

Τέλος ο Παντελίδης από τον Αστέρα Τρίπολης

05/10/25 4:17 μμ

Τέλος ο Παντελίδης από τον Αστέρα Τρίπολης

Η συναυλία του Ρόμπι Γουίλιαμς στην Κωνσταντινούπολη ακυρώθηκε για λόγους ασφαλείας

05/10/25 4:12 μμ

Η συναυλία του Ρόμπι Γουίλιαμς στην Κωνσταντινούπολη ακυρώθηκε για λόγους ασφαλείας

Αλεχάντρο Γκ. Ινιάριτου: Ο Τομ Κρουζ θα «εκπλήξει τον κόσμο» με την νέα του ταινία

05/10/25 4:07 μμ

Αλεχάντρο Γκ. Ινιάριτου: Ο Τομ Κρουζ θα «εκπλήξει τον κόσμο» με την νέα του ταινία

«Κατέβασαν ρολά» οι ΗΠΑ: Γιατί η αναστολή λειτουργίας δημόσιων υπηρεσιών δεν τρόμαξε τις αγορές

05/10/25 3:54 μμ

«Κατέβασαν ρολά» οι ΗΠΑ: Γιατί η αναστολή λειτουργίας δημόσιων υπηρεσιών δεν τρόμαξε τις αγορές

Χάλγκριμσον: «UEFA και FIFA να αποκλείσουν το Ισραήλ»

05/10/25 3:46 μμ

Χάλγκριμσον: «UEFA και FIFA να αποκλείσουν το Ισραήλ»

Κυριάκος Πιερρακάκης: «Έρχονται νέες παρεμβάσεις στη βραχυχρόνια μίσθωση»

05/10/25 3:43 μμ

Κυριάκος Πιερρακάκης: «Έρχονται νέες παρεμβάσεις στη βραχυχρόνια μίσθωση»

Προσχέδιο Προϋπολογισμού 2026: Οι ελαφρύνσεις, οι εισοδηματικές ενισχύσεις και οι προβλέψεις για ανάπτυξη και πλεόνασμα

05/10/25 3:38 μμ

Προσχέδιο Προϋπολογισμού 2026: Οι ελαφρύνσεις, οι εισοδηματικές ενισχύσεις και οι προβλέψεις για ανάπτυξη και πλεόνασμα

Υπό την προεδρία του Σπύρου Καπράλου το 45ο σεμινάριο των ΕOC στη Μάλτα

05/10/25 3:29 μμ

Υπό την προεδρία του Σπύρου Καπράλου το 45ο σεμινάριο των ΕOC στη Μάλτα

Ποινική δίωξη για κακούργημα και πλημμελήματα στον διανομέα που επιτέθηκε με κατσαβίδι σε οδηγό στην Ιερά Οδό

05/10/25 3:28 μμ

Ποινική δίωξη για κακούργημα και πλημμελήματα στον διανομέα που επιτέθηκε με κατσαβίδι σε οδηγό στην Ιερά Οδό