Με βάση τα μέχρι τώρα επιστημονικά δεδομένα, δεν υπάρχουν στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι τα τρόφιμα αποτελούν πηγή ή δίοδο μετάδοσης του νέου κορωνοϊου αναφέρει ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας ... Περισσότερα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Με βάση τα μέχρι τώρα επιστημονικά δεδομένα, δεν υπάρχουν στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι τα τρόφιμα αποτελούν πηγή ή δίοδο μετάδοσης του νέου κορωνοϊου αναφέρει ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας ΕΟΔΥ.

 

«Επιστήμονες και αρχές σε όλο τον κόσμο, που παρακολουθούν την εξάπλωση του ιού, δεν έχουν αναφέρει περιπτώσεις μετάδοσης του ιού μέσω των τροφίμων».

Κορωνοϊός και τρόφιμα

Ωστόσο το Κεντρικό Εργαστήριο Δημόσιας Υγείας σας συστήνει τα παρακάτω ως καλές πρακτικές υγιεινής κατά τον χειρισμό και την προετοιμασία των τροφίμων όπως:

Τακτικό και επιμελές πλύσιμο των χεριών πριν, κατά την διάρκεια και μετά την προετοιμασία φαγητού.

Επιμελές πλύσιμο των χεριών κατά την εναλλαγή χειρισμού ωμού και μαγειρεμένου φαγητού  Αποφυγή επαφής των χεριών με τη μύτη, το στόμα ή τα μάτια κατά την παρασκευή του φαγητού.

Επιμελές πλύσιμο των χεριών πριν την κατανάλωση φαγητού.

Advertisement
MEGA

Χρήση διαφορετικών μαχαιριών και ξύλων κοπής για τα ωμά και τα μαγειρεμένα τρόφιμα.

Καλό μαγείρεμα των τροφίμων, ειδικά του κρέατος και των προϊόντων του.

Καλός καθαρισμός επιφανειών και σκευών ιδιαίτερα μετά τον χειρισμό ωμών τροφίμων (όπως κρέας,πουλερικά, θαλασσινά).

Δεν καταναλώνουμε άρρωστα ζώα ή ζώα που έχουν πεθάνει από κάποια ασθένεια.

 

Πηγή: iefimerida.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ο Όμιλος ΔΕΗ συμμετέχει στο Ευρωπαϊκό Ερευνητικό Έργο TWINVEST

28/08/25 8:16 μμ

Ο Όμιλος ΔΕΗ συμμετέχει στο Ευρωπαϊκό Ερευνητικό Έργο TWINVEST

Λεονταρίδης Θεόφιλος: Ενημέρωση για την πληρωμή αποζημιώσεων πλημμυρισμένων Λίμνης Κερκίνης

28/08/25 8:10 μμ

Λεονταρίδης Θεόφιλος: Ενημέρωση για την πληρωμή αποζημιώσεων πλημμυρισμένων λίμνης Κερκίνης

Εντυπωσιακή πρόκριση για τη Σάκκαρη

28/08/25 8:07 μμ

Εντυπωσιακή πρόκριση για τη Σάκκαρη

Δ. Κουτσούμπας: Το ν/σ για το νέο Πειθαρχικό των δημοσίων υπαλλήλων είναι ένα καθεστώς φόβου και εκβιασμού

28/08/25 8:02 μμ

Δ. Κουτσούμπας: Το ν/σ για το νέο Πειθαρχικό των δημοσίων υπαλλήλων είναι ένα καθεστώς φόβου και εκβιασμού

Πιερρακάκης: Βρισκόμαστε σε πορεία αλλαγής του παραγωγικού μοντέλου - Στόχος η σύγκλιση με την ΕΕ

28/08/25 7:56 μμ

Πιερρακάκης: Βρισκόμαστε σε πορεία αλλαγής του παραγωγικού μοντέλου – Στόχος η σύγκλιση με την ΕΕ

Σ. Φάμελλος: Η κυβέρνηση πορεύεται με κυνισμό, αλαζονεία και τοξικότητα, απαιτείται προοδευτική διέξοδος

28/08/25 8:00 μμ

Σ. Φάμελλος: Η κυβέρνηση πορεύεται με κυνισμό, αλαζονεία και τοξικότητα, απαιτείται προοδευτική διέξοδος

Γαλλία: Περισσότερα από 2.000 παιδιά κοιμούνται στον δρόμο

28/08/25 7:59 μμ

Γαλλία: Περισσότερα από 2.000 παιδιά κοιμούνται στον δρόμο

Το πρόγραμμα του Δ. Κουτσούμπα ενόψει της ΔΕΘ

28/08/25 7:57 μμ

Το πρόγραμμα του Δ. Κουτσούμπα ενόψει της ΔΕΘ

Απολιθωμένα φυτά εκατομμυρίων ετών στην Λέσβο

28/08/25 7:40 μμ

Απολιθωμένα φυτά εκατομμυρίων ετών στην Λέσβο

Γυναικοκτονία στον Βόλο: Στην αδερφή της 36χρονης η προσωρινή επιμέλεια των ανήλικων παιδιών

28/08/25 7:38 μμ

Γυναικοκτονία στον Βόλο: Στην αδερφή της 36χρονης η προσωρινή επιμέλεια των ανήλικων παιδιών

Αλτσχάιμερ: Οφθαλμολογικές εξετάσεις ανιχνεύουν πρώιμα σημάδια χρόνια πριν εμφανιστεί η απώλεια μνήμης

28/08/25 7:35 μμ

Αλτσχάιμερ: Οφθαλμολογικές εξετάσεις ανιχνεύουν πρώιμα σημάδια χρόνια πριν εμφανιστεί η απώλεια μνήμης

11η χορευτική συνάντηση Κάτω Καμήλας: Τριήμερο με πλούσιο πρόγραμμα - video

28/08/25 7:01 μμ

11η χορευτική συνάντηση Κάτω Καμήλας: Τριήμερο με πλούσιο πρόγραμμα – video