Στο Νέο Σούλι Σερρών, ένα ζευγάρι παράγει καραμελωμένα αμύγδαλα με επικάλυψη σοκολάτας. Ο Νίκος Φιλέντας και η Εύη Ακριτίδου, προτίμησαν να μείνουν στη χώρα τους και να…”κάνουν τέχνη” με τα καραμελωμένα αμύγδαλα που, όπως λένε μοιάζουν με ακατέργαστα διαμάντια.
Όπως είπε ο Νίκος στην ΕΡΤ Σερρών, ο οποίος παράλληλα είναι μουσικός, τραγουδιστής και μουσικός παραγωγός, η ιδέα γεννήθηκε εντελώς τυχαία, ενώ είχε και τη σχετική εμπειρία από μικρός, καθώς τα καραμελωμένα αμύγδαλα είναι πολύ διαδεδομένα στη Γερμανία, όπου έζησε τα παιδικά του χρόνια και έτσι ήξερε από τότε αρκετές διαφορετικές συνταγές, τις οποίες στην πορεία τροποποίησε.
Το τελευταίο διάστημα κάνει θραύση η χειροποίητη γεμιστή σοκολάτα τους, η Dubai, που έχει γίνει viral.
