Οι καλύτερες διατροφικές πηγές για επάρκεια σε φυλλικό οξύ

Το φολικό οξύ ή φυλλικό οξύ ή βιταμίνη Β9 είναι οργανική χημική ένωση που ανήκει στο σύμπλεγμα βιταμινών Β. Αυτό το είδος βιταμίνης Β που βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα και συμπληρώματα διατροφής είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που συμβάλλει στην ανάπτυξη και την υγεία του οργανισμού μας. Η ανεπάρκεια φυλλικού οξέος, σύμφωνα με τη Mayo Clinic, μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία μας, ενώ η κατανάλωσή του μπορεί να φέρει πολλά οφέλη.
Υπάρχουν αρκετοί τομείς όπου το φυλλικό οξύ μπορεί να προσφέρει οφέλη στον οργανισμό, όπως:

  • Μείωση του κινδύνου διαταραχών του φάσματος του αυτισμού.
  • Μείωση του κινδύνου ορισμένων τύπων καρκίνου, όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου.
  • Μείωση των επιπέδων ομοκυστεΐνης, παράγοντα που συνδέεται με καρδιακές παθήσεις.
  • Μείωση του κινδύνου καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού επεισοδίου και άνοιας.
  • Βελτίωση των αποτελεσμάτων ορισμένων αντικαταθλιπτικών φαρμάκων και ενίσχυση της ψυχικής υγείας.

Οι φυσικές πηγές φυλλικού οξέος περιλαμβάνουν λαχανικά όπως τα σπαράγγια, τα λαχανάκια Βρυξελλών και τα φυλλώδη χόρτα, φρούτα όπως τα πορτοκάλια και ο χυμός τους, μοσχαρίσιο συκώτι, ξηρούς καρπούς (π.χ. καρύδια) και όσπρια όπως τα φασόλια γίγαντες και τα μαυρομάτικα φασόλια.

Advertisement

Δεδομένου ότι η απορρόφηση του φυλλικού οξέος από τις τροφές μπορεί να μην είναι πάντοτε επαρκής, πολλά διατροφικά προϊόντα εμπλουτίζονται με φυλλικό οξύ, εξασφαλίζοντας έτσι ότι ο οργανισμός καλύπτει πλήρως τις ανάγκες του σε βιταμίνη Β9.

Advertisement
Family Kitchen

Φυλλικό οξύ: Τι προκαλεί η έλλειψή του

Η έλλειψη φυλλικού οξέος μπορεί να οδηγήσει σε μεγαλοβλαστική αναιμία. Τα συμπτώματα αυτής της διαταραχής του αίματος είναι:

  • αδυναμία
  • κούραση
  • δυσκολία συγκέντρωσης
  • πονοκέφαλος
  • ευερεθιστότητα
  • αίσθημα παλμών της καρδιάς
  • δυσκολία στην αναπνοή
  • πληγές (έλκη) στη γλώσσα ή στο εσωτερικό του στόματος
  • αλλαγές στο χρώμα των μαλλιών, του δέρματος ή των νυχιών

πηγή healthstories.gr

Photo Shutterstock


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Καρδίτσα: Ελληνικά γουρουνοτσάρουχα ταξιδεύουν σε διάφορες χώρες του πλανήτη

03/08/25 10:15 πμ

Καρδίτσα: Ελληνικά γουρουνοτσάρουχα ταξιδεύουν σε διάφορες χώρες του πλανήτη

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 3 Αυγούστου

03/08/25 10:10 πμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 3 Αυγούστου

Σκοτώθηκε σε τροχαίο συνεργάτης του Κωνσταντίνου Αργυρού – Αναβλήθηκε η συναυλία

03/08/25 9:56 πμ

Σκοτώθηκε σε τροχαίο συνεργάτης του Κωνσταντίνου Αργυρού – Αναβλήθηκε για σήμερα η συναυλία

Θάσος: Το νησί που συνδυάζει ιστορία, φυσική ομορφιά και αυθεντικότητα

03/08/25 9:42 πμ

Θάσος: Το νησί που συνδυάζει ιστορία, φυσική ομορφιά και αυθεντικότητα

Παλαιό Φάληρο: “Το παιδί κακοποιήθηκε, η μάνα δεν πείθει” λέει ο Καλλιακμάνης – Σοβαρά ερωτήματα για τον ρόλο της

03/08/25 9:30 πμ

Παλαιό Φάληρο: “Το παιδί κακοποιήθηκε, η μάνα δεν πείθει” λέει ο Καλλιακμάνης – Σοβαρά ερωτήματα για τον ρόλο της

Αιώνιοι φοιτητές: Τελευταία ευκαιρία, ποιοι κινδυνεύουν με διαγραφή – Όλα όσα αλλάζουν

03/08/25 9:22 πμ

Αιώνιοι φοιτητές: Τελευταία ευκαιρία, ποιοι κινδυνεύουν με διαγραφή – Όλα όσα αλλάζουν

Ασπροβάλτα: Νεκρός 19χρονος που καρφώθηκε με μοτοσικλέτα πάνω σε ΙΧ

03/08/25 9:14 πμ

Ασπροβάλτα: Νεκρός 19χρονος που καρφώθηκε με μοτοσικλέτα πάνω σε ΙΧ

Αγωνία στην Παραλία Οφρυνίου: Συνεχίζονται οι έρευνες για την 59χρονη – Χάθηκε ενώ έκανε μπάνιο

03/08/25 9:06 πμ

Αγωνία στην Παραλία Οφρυνίου: Συνεχίζονται οι έρευνες για την 59χρονη – Χάθηκε ενώ έκανε μπάνιο

Υποδοχή της «χρυσής» πρωταθλήτριας του Διαγωνισμού της Microsoft στο αεροδρόμιο «Μακεδονία»

03/08/25 8:57 πμ

Υποδοχή της «χρυσής» πρωταθλήτριας του Διαγωνισμού της Microsoft στο αεροδρόμιο «Μακεδονία»

Silver Alert για την 59χρονη που εξαφανίστηκε στην Παραλία Οφρυνίου

03/08/25 9:07 πμ

Silver Alert για την 59χρονη που εξαφανίστηκε στην Παραλία Οφρυνίου

Παραλία Οφρυνίου: Μυστήριο με 58χρονη κάτοικο Σερρών που εξαφανίστηκε χθες το βράδυ

02/08/25 5:08 μμ

Παραλία Οφρυνίου: Μυστήριο με 58χρονη κάτοικο Σερρών που εξαφανίστηκε

ΥΠΕΞ: «Απαράδεκτη, μονομερής και παράνομη ενέργεια» η εξαγγελία «θαλάσσιων πάρκων» από την Τουρκία σε μη οριοθετημένες περιοχές

02/08/25 2:31 μμ

ΥΠΕΞ: «Απαράδεκτη, μονομερής και παράνομη ενέργεια» η εξαγγελία «θαλάσσιων πάρκων» από την Τουρκία σε μη οριοθετημένες περιοχές